【YouTube】中華そば ひさご＠福岡県那珂川市

【店名】中華そば ひさご
【住所】福岡県那珂川市松木2丁目2-1
【営業】11:30〜14:30 18:00〜20:30
【定休】水曜日
※JR博多南駅より徒歩14分。西鉄バス・安徳小学校前停より徒歩4分。福岡都市高速・野多目ICより車で15分。

【福岡】不動の人気醤油！福岡非豚骨系のパイオニア♪＠中華そば ひさご

【店名】中華そば ひさご
【住所】福岡県那珂川市松木2丁目2-1
【営業】11:30〜14:30 18:00〜20:30
【定休】水曜日
※JR博多南駅より徒歩14分。西鉄バス・安徳小学校前停より徒歩4分。福岡都市高速・野多目ICより車で15分。

【YouTube】中華料理 中国飯店＠福岡市中央区平和

【店名】中華料理 中国飯店
【住所】福岡県福岡市中央区平和5-9-23
【営業】11:00〜14:00 17:00〜23:00 ※要確認
【定休】木曜日・第3水曜日 ※要確認
※西鉄バス・平和五丁目停より徒歩1分。地下鉄/西鉄・薬院駅より車で10分。

【福岡】本格路線の町中華！ラーメン焼き飯＆中華丼♪＠中国飯店

中華料理界には、町中華・高級中華・ガチ中華とあるそうで、
こちらは明らかに日本人に一番馴染み深い“町中華”です。

@hakataann 住宅街にある地域密着型のお店ですが、家庭料理に限りなく近い町中華ではなく、 きっちり作っているレベルの高いお店だと思います。 福岡市中央区平和・小笹エリアにあります。 福岡の典型的な町中華のお店に行くと、大抵の場合外さないと思える、 チャンポンや皿うどんを頼んで(もしくは逃げて)しまうものですが、 こちらはボリュームがある定食類のほうが魅力的です。 セットや定食のご飯・丼・チャーハンの大盛り無料なのも嬉しいサービスですね。 福岡の町中華のラーメンは、豚骨ラーメンである確率が高いのですが、 こちらは醤油ラーメンです。 ラーメン＋ミニ焼きめしセット979円。 スープはあっさりしていてごま油が効いているのが特徴の醤油味。 ミニ焼きめしは昔ながらの中華レストランのチャーハンのように思えました。 他に中華丼セット979円。 セットは餃子5個とワカメスープが付きます。 高級中華やホテル中華って感じではありませんが、大衆寄りでもない、 中庸のバランスを持つ中華丼。 美味しいわ〜♪ ごちそうさまでした♪ (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】本格路線の町中華！ラーメン焼き飯＆中華丼♪＠中国飯店』より一部抜粋) 【店名】中華料理 中国飯店 【住所】福岡県福岡市中央区平和5-9-23 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #中国飯店 #小笹ランチ #福岡中華 #후쿠오카 #fukuoka #福冈 #福岡ラーメン ♬ ギュッってしちゃおう！ (1サビ) - LarmeR

【YouTube】中華そば とら食堂 福岡分店＠福岡市中央区六本松

【店名】中華そば とら食堂 福岡分店　公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-9-10 六本松コーポ101
【営業】11:30〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩3分。

【福岡】白河手打ちラーメン！名店の味を六本松で♪＠中華そば とら食堂 福岡分店

【店名】中華そば とら食堂 福岡分店　公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-9-10 六本松コーポ101
【営業】11:30〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩3分。

@hakataann 九州・博多から遥か離れた、福島県白河市発祥のご当地ラーメンである『白河ラーメン』。 澄んだ醤油スープと手打ち縮れ麺が特徴です。 『とら食堂』は『白河ラーメン』の発祥の店と言われる名店です。 そのエッセンスを福岡市中央区六本松のアクセス良い駅前で味わえます。 地下鉄七隈線・六本松駅より徒歩2〜3分の場所にあります。 メニューは、醤油・塩・つけ麺の三本柱です。 基本とも言える『手打ち 中華そば(醤油)』850円・『手打ち 塩そば』960円・『手打ち つけ麺』900円です。 通常の麺量は150gなので、一杯でもまずまずのボリュームがあると思います。 替玉はありませんが、各種大盛り(麺/スープ/焼豚各1.5倍増し)のオプションがあります。 今回は、中華そば(醤油)と塩そばを頂きました。 良い意味で複雑さがないシンプルなスープです。 コシが強い中太のちぢれ麺。 手打ちによるランダムなネジレが啜っていて楽しい。 卓上の刻み生タマネギを入れると、爽やかな辛味とシャクシャク食感が加わります。 暑い時は、つけ麺もいいですね。 つけ汁はうま味が濃い醤油味。 手打ち麺が美味しいお店なので、つけ麺もオススメです。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】白河手打ちラーメン！名店の味を六本松で♪＠中華そば とら食堂 福岡分店』より一部抜粋) 【店名】中華そば とら食堂 福岡分店 【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-9-10 六本松コーポ101 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ramen #福岡ラーメン #白河ラーメン #とら食堂 #六本松ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 ♬ Chipi Chipi Chapa Chapa - IamBatus & rich disease

【YouTube】中国料理 鉄人＠福岡市博多区須崎町

【店名】中国料理 鉄人
【住所】福岡県福岡市博多区須崎町9-20
【営業】[月〜土]11:30〜14:00(L.O.13:50) 17:30〜21:30 [日]17:30〜21:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

【福岡】町中華！醤油ラーメン・唐揚げ・焼きめし♪＠中国料理 鉄人

【店名】中国料理 鉄人
【住所】福岡県福岡市博多区須崎町9-20
【営業】[月〜土]11:30〜14:00(L.O.13:50) 17:30〜21:30 [日]17:30〜21:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

【福岡】背脂入りこってり醤油ラーメン＆酸辣湯麺♪＠麺や 佐渡友

【店名】麺や 佐渡友(さどとも)　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市東区三苫6-13-38
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:45) ※要確認
【定休】月曜日/不定休 ※要確認
※西鉄貝塚線・三苫駅より徒歩5分。

@hakataann 福岡のネオ醤油ラーメンを代表する人気店。 完成度の高い醤油ラーメンを頂けます。 定期的に限定メニューも提供されていて、それも楽しみなお店です。 基本の『醤油らー麺』は750円。 他に同じ『醤油らー麺』で『こってり！』バージョン850円と『魚介ガツン！！』バージョン880円があります。 今回は『醤油らー麺 こってり！』850円に『半熟煮玉子』150円をトッピングで頂きました。 旨みと出汁の効いた上質な醤油スープに、しっかりと下処理された背脂をプラスした一品。 まろやかなベースのスープに、背脂の甘みとインパクトが加わり、 新たな醤油ラーメンとして完成してますね。 期間限定の『酸辣湯麺(サンラータンメン)』900円。※担々麺の時もありました。 醤油ラーメンのベースのさっぱりしたスープに、程良い酸味と辛さのバランスが心地良いです。 大振りな溶き玉子のふわっと感が、良いアクセントになり、スープの美味しさを引き立ててます。 麺メニューにはいずれも替玉がありませんが、『麺大盛り(麺量1.5倍)』160円があります。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】背脂入りこってり醤油ラーメン＆酸辣湯麺♪＠麺や 佐渡友』より一部抜粋) 【店名】麺や 佐渡友(さどとも) 【住所】福岡県福岡市東区三苫6-13-38 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #三苫ランチ #福岡ラーメン #佐渡友 #酸辣湯麺 #醤油ラーメン #후쿠오카 #fukuoka #福冈 ♬ Mambo #5 - Perez Prado