福冈美食
2022年05月20日
【福岡】ワイルド濃厚豚骨＆ずんだれ推しの名物大将♪＠魁龍 博多本店
福岡空港より車で10数分、国道3号線沿いにある、老舗の濃厚豚骨ラーメン店『魁龍(かいりゅう)』。
ラーメン激戦区のエリアにあり、新規店はキャッチーな外観であるのに対し、
こちらは、色褪せて薄くなった外装があか抜けない感じ。
でも、むしろこういう雰囲気のほうが、県外の方には地元感満載で魅力的かもしれません。
キャッチーなのはコレ！
店頭でパタパタと翻る『ずんだれ』の幟。
福岡市内のある長浜ラーメン店は『べたなま』の幟を掲げていますが、
こちらは『ずんだれ』なんですね(笑)。
私は、店で一番の名物は、ラーメンよりもこの大将だと思います！
昔から機転が利いておられて、雄弁な方です。
何よりラーメン愛が強すぎ！推しすぎ(笑)！
席に着く前から語り始め、メニューを眺める前から、
博多ラーメンとは！長浜ラーメンとは！久留米ラーメンとは！替玉とは！
などなど、ガイドさんのようにお話してくれます。
そういう意味でも、観光客など県外の方や初訪問の方には楽しいエンタメ豚骨店です。
今回は数年振りの訪問になりましたが、
今回の新たなトピックが『ずんだれ』。※ずんだれ＝超ヤワ/よく茹でた麺
麺はカタではなく、『ずんだれ』を激オススメしてきます！
なので、一番先に『ずんだれ』にすることを決めてから、ラーメンのメニューを眺めます。
基本のラーメンは720円・替玉160円です。
煮玉子入りラーメン830円。
スープは濃厚豚骨ですが、イマドキの濃厚豚骨と違い、脂肪分は少なめだと思います。
豚骨度は高め・豚骨臭もかなり強め・骨の粉が沈殿しているのでザラつき感があります。
粗削りタイプなんですが、こういう濃厚豚骨店は近年少ないので、トンコツファンには是非味わって欲しいラーメンです。
『ずんだれ』でリクエストした麺。
かなりヤワでした〜。
でも、濃厚スープをしっかり纏うのがイイですね。
この後の替玉をカタで頼みましたので、食感の違いを楽しむことが出来ました。
チャーシューは普通かな。
なので、チャーシューメンを頼むより、スープに馴染むワンタンメンのほうが良いかなと思います。
ワンタンメンは900円です。
ごちそうさまでした♪
【店名】魁龍(かいりゅう) 博多本店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
【営業】11:00〜22:00 ※要確認
【定休】木曜日(祝日の場合は水曜日)・年末年始 ※要確認
※JR線竹下駅より徒歩約15分。九州自動車道・太宰府インターより車で10分。
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ワイルド濃厚豚骨＆ずんだれ推しの名物大将♪＠魁龍 博多本店
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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ラーメン激戦区のエリアにあり、新規店はキャッチーな外観であるのに対し、
こちらは、色褪せて薄くなった外装があか抜けない感じ。
でも、むしろこういう雰囲気のほうが、県外の方には地元感満載で魅力的かもしれません。
キャッチーなのはコレ！
店頭でパタパタと翻る『ずんだれ』の幟。
福岡市内のある長浜ラーメン店は『べたなま』の幟を掲げていますが、
こちらは『ずんだれ』なんですね(笑)。
私は、店で一番の名物は、ラーメンよりもこの大将だと思います！
昔から機転が利いておられて、雄弁な方です。
何よりラーメン愛が強すぎ！推しすぎ(笑)！
席に着く前から語り始め、メニューを眺める前から、
博多ラーメンとは！長浜ラーメンとは！久留米ラーメンとは！替玉とは！
などなど、ガイドさんのようにお話してくれます。
そういう意味でも、観光客など県外の方や初訪問の方には楽しいエンタメ豚骨店です。
今回は数年振りの訪問になりましたが、
今回の新たなトピックが『ずんだれ』。※ずんだれ＝超ヤワ/よく茹でた麺
麺はカタではなく、『ずんだれ』を激オススメしてきます！
なので、一番先に『ずんだれ』にすることを決めてから、ラーメンのメニューを眺めます。
基本のラーメンは720円・替玉160円です。
煮玉子入りラーメン830円。
スープは濃厚豚骨ですが、イマドキの濃厚豚骨と違い、脂肪分は少なめだと思います。
豚骨度は高め・豚骨臭もかなり強め・骨の粉が沈殿しているのでザラつき感があります。
粗削りタイプなんですが、こういう濃厚豚骨店は近年少ないので、トンコツファンには是非味わって欲しいラーメンです。
『ずんだれ』でリクエストした麺。
かなりヤワでした〜。
でも、濃厚スープをしっかり纏うのがイイですね。
この後の替玉をカタで頼みましたので、食感の違いを楽しむことが出来ました。
チャーシューは普通かな。
なので、チャーシューメンを頼むより、スープに馴染むワンタンメンのほうが良いかなと思います。
ワンタンメンは900円です。
ごちそうさまでした♪
【店名】魁龍(かいりゅう) 博多本店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
【営業】11:00〜22:00 ※要確認
【定休】木曜日(祝日の場合は水曜日)・年末年始 ※要確認
※JR線竹下駅より徒歩約15分。九州自動車道・太宰府インターより車で10分。
博多のあんのインスタグラム
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魁龍 博多本店 （ラーメン / 竹下駅、東比恵駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 09:26｜Permalink│
2022年05月18日
2022年05月16日
2022年05月15日
2022年05月14日
【福岡】自家製麺・天然出汁・天ぷらが美味い！六本松の人気うどん店♪＠うどん日和
【店名】うどん日和 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-4-12
【営業】[月・水・土日祝]11:30〜15:00 [木金]11:30〜15:00 17:00〜21:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※訪問時は11時オープン・夜営業休止。
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
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【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-4-12
【営業】[月・水・土日祝]11:30〜15:00 [木金]11:30〜15:00 17:00〜21:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※訪問時は11時オープン・夜営業休止。
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
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kimono_ann at 10:30｜Permalink│
2022年05月12日
2022年05月11日
2022年05月10日
2022年05月07日
2022年05月06日
2022年05月05日
【福岡】元イタリアンシェフの創作中華そば店♪＠麺屋だいくう 宇美
【店名】麺屋だいくう 宇美 公式Instagram
【住所】福岡県糟屋郡宇美町光正寺2丁目15-2
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜21:15(L.O.20:30) ※要確認
【定休】月曜日(祝日の場合は火曜日) ※要確認
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【住所】福岡県糟屋郡宇美町光正寺2丁目15-2
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜21:15(L.O.20:30) ※要確認
【定休】月曜日(祝日の場合は火曜日) ※要確認
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kimono_ann at 07:00｜Permalink│
2022年05月04日
【福岡】本社工場で明太子満喫！福太郎めんたい御膳♪＠フクタロウカフェ
【店名】FUKUTARO CAFE(フクタロウ・カフェ) 山口油屋福太郎公式サイト
【住所】福岡県福岡市南区五十川1-1-1
【営業】11:00〜16:00(L.O.15:00) ※要確認
【定休】元旦 ※要確認
※JR竹下駅より徒歩7〜8分。
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【住所】福岡県福岡市南区五十川1-1-1
【営業】11:00〜16:00(L.O.15:00) ※要確認
【定休】元旦 ※要確認
※JR竹下駅より徒歩7〜8分。
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kimono_ann at 10:30｜Permalink│
2022年05月03日
2022年05月02日
2022年05月01日
2022年04月30日
2022年04月29日
2022年04月28日
2022年04月27日
【福岡】ごぼう天＆釜揚げ＆炊き餃子♪＠うどん和助 本店
【店名】うどん和助 本店 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市城南区鳥飼5-2-54
【営業】11:00〜15:30(L.O) 17:30〜21:30(L.O.21:00) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・別府駅3番出口より徒歩5分。
※他に大名店もあります。
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【住所】福岡県福岡市城南区鳥飼5-2-54
【営業】11:00〜15:30(L.O) 17:30〜21:30(L.O.21:00) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・別府駅3番出口より徒歩5分。
※他に大名店もあります。
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kimono_ann at 10:00｜Permalink│
2022年04月26日
【福岡】ヤング女子に混ざって並んでみました♪＠アマムダコタン 六本松店
2021年、SNSで拡散し、社会現象にまで発展した『マリトッツォ』の火付け役、
福岡市のパン屋さん『アマムダコタン』。現在は東京にも出店してます。
こちらは本店にあたる六本松店です。地下鉄・六本松駅より徒歩5〜6分の場所にあります。
今まで移動中の車窓にて、店頭に群がるヤング女子の行列を眺めていただけだったのですが、
春休みも終わり、少し落ち着いたかなと思って並んでみました。
平日の11時過ぎです。
外で20〜25分位待ちました。
博多駅近の姉妹店『DACOMECCA(ダコメッカ)』に比べると、販売スペースが随分狭いので、
7名の入場制限があります。
ちなみに、行列に並ばずに、来店前にオンラインで注文・決済し、店舗で受け取るテイクアウトサービスもあります。
意識高い系サンドイッチ多いなー(笑)。
他にメロンパンなどのお馴染み系やシンプルなハード系、食パンもあります。
サンドイッチのお値段は、ひとつ税込400〜500円位です。
一見お高めですが、女性であれば1個前後で満足する重量とカロリーがあると思います。
混み合っているので、手早く選んでお会計。
テイクアウト用の袋はレジ袋と紙袋があり、せっかくなのでロゴ入りの紙袋35円を購入。
購入したパンは、並びの『DACOTAN CAFE(ダコタンカフェ)』でイートインすることが出来ます。
ドリンクやスープのメニューがあるので、パンと一緒に頂くことが出来ます。
パン以外のスイーツメニューもり、一般的なカフェ利用も可能。
オーブントースターもあるので、セルフでパンを温めることも出来るそうです。
でも、店内をのぞいたら、ヤング女子で密だったので、オバサンは外で食べることにしました。
六本松駅や六本松421、裁判所すぐ近くの六本松公園です。
他に、裁判所周りの遊歩道や梅光園緑道もオススメです。※ベンチあり。
ダコタン バーガー 460円(税別)。
自家製サルシッチャ(生ソーセージ)と一緒に、季節の野菜グリルがたっぷり入った、人気no1サンド！
上には紫キャベツのマリネがたっぷり。
amam dacotanのソーセージドッグ 460円(税別)。
アマムダコタンのオリジナルのソーセージを使用したソーセージドッグです。
肉肉しくもいろいろなハーブが香るソーセージの食べ応えがたまりません。
マリトッツォ類は型崩れしないように、パックに入れて下さってました。
ツナと野菜のマリトッツォ 430円(税別)。
これはスイーツではなく、総菜マリトッツォです。
じっくりコトコト煮込んだ自家製のツナとカボチャが中にたっぷり。
クリームは豆腐と卵白のソース。ワインが飲みたくなる味でした。
あんこマリトッツォ 340円(税別)。
これはその場で食べ切れずに、家に持ち帰りました。
看板メニューのマリトッツォは午後から売り出される種類もあるようでした。
ごちそうさまでした♪
【店名】AMAM DACOTAN(アマムダコタン) 六本松店(本店) 公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区六本松3丁目7-6
【営業】10:00〜19:00 ※要確認
【定休】水曜日・不定休 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
※他に、AMAM DACOTAN 表参道店・DACOTAN CAFE(ダコタンカフェ)・DACOMECCA(ダコメッカ)があります。
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
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【福岡】ヤング女子に混ざって並んでみました♪＠アマムダコタン 六本松店
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福岡市のパン屋さん『アマムダコタン』。現在は東京にも出店してます。
こちらは本店にあたる六本松店です。地下鉄・六本松駅より徒歩5〜6分の場所にあります。
今まで移動中の車窓にて、店頭に群がるヤング女子の行列を眺めていただけだったのですが、
春休みも終わり、少し落ち着いたかなと思って並んでみました。
平日の11時過ぎです。
外で20〜25分位待ちました。
博多駅近の姉妹店『DACOMECCA(ダコメッカ)』に比べると、販売スペースが随分狭いので、
7名の入場制限があります。
ちなみに、行列に並ばずに、来店前にオンラインで注文・決済し、店舗で受け取るテイクアウトサービスもあります。
意識高い系サンドイッチ多いなー(笑)。
他にメロンパンなどのお馴染み系やシンプルなハード系、食パンもあります。
サンドイッチのお値段は、ひとつ税込400〜500円位です。
一見お高めですが、女性であれば1個前後で満足する重量とカロリーがあると思います。
混み合っているので、手早く選んでお会計。
テイクアウト用の袋はレジ袋と紙袋があり、せっかくなのでロゴ入りの紙袋35円を購入。
購入したパンは、並びの『DACOTAN CAFE(ダコタンカフェ)』でイートインすることが出来ます。
ドリンクやスープのメニューがあるので、パンと一緒に頂くことが出来ます。
パン以外のスイーツメニューもり、一般的なカフェ利用も可能。
オーブントースターもあるので、セルフでパンを温めることも出来るそうです。
でも、店内をのぞいたら、ヤング女子で密だったので、オバサンは外で食べることにしました。
六本松駅や六本松421、裁判所すぐ近くの六本松公園です。
他に、裁判所周りの遊歩道や梅光園緑道もオススメです。※ベンチあり。
ダコタン バーガー 460円(税別)。
自家製サルシッチャ(生ソーセージ)と一緒に、季節の野菜グリルがたっぷり入った、人気no1サンド！
上には紫キャベツのマリネがたっぷり。
amam dacotanのソーセージドッグ 460円(税別)。
アマムダコタンのオリジナルのソーセージを使用したソーセージドッグです。
肉肉しくもいろいろなハーブが香るソーセージの食べ応えがたまりません。
マリトッツォ類は型崩れしないように、パックに入れて下さってました。
ツナと野菜のマリトッツォ 430円(税別)。
これはスイーツではなく、総菜マリトッツォです。
じっくりコトコト煮込んだ自家製のツナとカボチャが中にたっぷり。
クリームは豆腐と卵白のソース。ワインが飲みたくなる味でした。
あんこマリトッツォ 340円(税別)。
これはその場で食べ切れずに、家に持ち帰りました。
看板メニューのマリトッツォは午後から売り出される種類もあるようでした。
ごちそうさまでした♪
【店名】AMAM DACOTAN(アマムダコタン) 六本松店(本店) 公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区六本松3丁目7-6
【営業】10:00〜19:00 ※要確認
【定休】水曜日・不定休 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
※他に、AMAM DACOTAN 表参道店・DACOTAN CAFE(ダコタンカフェ)・DACOMECCA(ダコメッカ)があります。
博多のあんのインスタグラム
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【福岡】ヤング女子に混ざって並んでみました♪＠アマムダコタン 六本松店
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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アマムダコタン （パン / 六本松駅、桜坂駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 09:00｜Permalink│
