【福岡】妖怪一反木綿みたい！超絶極太うどん♪＠うどん 華和

西鉄雑餉隈駅すぐ近くにある、シン博多うどん屋さん。
打ちたて茹でたての自家製麺を頂けることに加えて、
麺の横幅が5〜6センチある、超幅広なピラピラうどんを頂けます。
妖怪の一反木綿を連想しちゃいましたww
幅は広いですが、生地は薄く仕上げてあるので、割りと食べやすいです。

今回は、『豚ざる・合い盛り(通常麺＋太麺)』1,230円を頂きました。
優しい味付けのつゆは、豚の旨味がきいて美味しい。
極薄に引き伸ばされた太麺は、コシがしっかりしていて独特の食感があり、無双の出来栄えです。
うどんを“啜る(すする)”というより、生地を“食む(はむ)”楽しみがあります。
麺の合い盛りですので、一般的な太さの麺もついています。
こちらもなめらかで美味しい。

実は数年前にテレビで埼玉県鴻巣市(こうのすし)のご当地グルメ『川幅うどん』を見て、
同じような幅広太麺を食べてみたいと思っていたのです。
群馬県の郷土料理にも『ひもかわうどん』というものがあり、
いずれもインパクトある超幅広麺です。
今回福岡で初めて頂けて満足満足！
未体験ゾーンのうどんが体験できました。





【店名】うどん 華和(はなわ)　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市博多区麦野4丁目37-8 1F
【営業】[月・水・金・土]11:00〜15:00 [火・木・日] 11:00〜15:00 18:00〜20:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・雑餉隈駅東口より徒歩1分。麦野交番斜め前。駐車場は近隣コインパーキング利用。現金のみ。

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【福岡】元祖赤のれん節ちゃんラーメンの味を箱崎で♪＠元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン

【店名】元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市東区箱崎1-7-43
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休(2024/10から毎週木曜日の予定) ※要確認
※JR箱崎駅より徒歩1分。

@hakataann ラーメン好きのみならず福岡市民なら誰でも知ってる 老舗博多ラーメン店のひとつと言えば、天神・大名エリアにある『元祖赤のれん 節ちゃんラーメン』。 とろりん濃厚豚骨スープと極細平打ち麺が特徴の人気行列ラーメン店です。 その創業者のお孫さんにあたる方が福岡市東区箱崎に、暖簾分け店『元祖赤のれん 茂(しげ)ちゃんラーメン』をオープンされました。 基本のラーメンは700円、替玉は150円です。 天神の節ちゃんラーメンは、町中華の要素を併せ持つラーメン居酒屋ですが、 箱崎の茂ちゃんラーメンは、ラーメンのみにメニューを絞ってます。 今回は、チャーシューメン900円を頂きました。 老舗の博多ラーメン店は、あっさり系の豚骨が多い中、 こちらは甘濃い醤油ダレが効いた、タンパク質と脂肪の含有量が高い、 とろりとしたテクスチャーが特長。 唯一無二の博多醤油豚骨ラーメンなのです。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】元祖赤のれん節ちゃんラーメンの味を箱崎で♪＠元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン』より一部抜粋) 【店名】元祖赤のれん 茂ちゃんラーメン 【住所】福岡県福岡市東区箱崎1-7-43 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ramen #福岡ラーメン #茂ちゃんラーメン #しげちゃんラーメン #箱崎ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 ♬ オリジナル楽曲 - 博多のあん

【福岡】鉄板ナポを超える？！新ミートソースパスタ♪＠やけ注スパゲッチィ

【店名】やけ注スパゲッチィ　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコB1F
【営業】[月〜金]11:00〜15:00 ※要確認
【定休】土日祝 ※要確認
※地下鉄七隈線・渡辺通駅より徒歩4分。

@hakataann 50年前に長崎県平戸市で、行列をなした喫茶店の名物メニューが復活！ それは鉄板ナポリタンならぬ、オリジナルの鉄板ミートソースだった！ お店は、天神へも徒歩圏内、お昼はサラメシ天国になる、 渡辺通沿いのサンセルコ地下にあります。 ゴールド免許センターのそばです。 メニューは『やけ注スパゲッチィ』1種類のみ。 サイズは並(麺200g)・大(麺250g)・特(麺300g)があります。 並と大は880円、特は980円です。 いわゆるミートソーススパゲッティですが、玉子とチーズ入りなのでボリュームがあります。 今回は特サイズ980円を頂きました。 熱々鉄板皿に一日寝かせたモチモチの麺300g、特製ミートソースのトッピング。 両サイドにはチーズと溶き卵。 ミートソースというより、おばあちゃんの洋風肉味噌といった感じでしょうか。 洋食屋さんや市販品のミートソースとも違う、温かい手作りの味♪ 後半は、麺のお焦げやチーズのお焦げ、玉子のよく焼き感を楽しみました。 イタリアンや女子系パスタとは違う、大衆感漂う鉄板スパゲッチィなのでした。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】鉄板ナポを超える？！新ミートソースパスタ♪＠やけ注スパゲッチィ』より一部抜粋) 【店名】やけ注スパゲッチィ 【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコB1F #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #ramen #福岡パスタ #サンセルコ #薬院ランチ #天神ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 #やけ注 ♬ Livin' La Vida Loca - Hiromi Go

【YouTube】長崎亭 薬院店＠福岡市中央区薬院

【店名】長崎亭 薬院店　公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区薬院1-7-1
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩4分。地下鉄七隈線・薬院駅より徒歩4分。西鉄バス・薬院大通停より徒歩3分。
※他に福重店・那珂川店・新宮店・糸島店があります。

【YouTube】らーめん ゆきみ家＠福岡市城南区梅林

【店名】らーめん ゆきみ家
【住所】福岡県福岡市城南区梅林4-3-8
【営業】[火〜土・日祝]11:00〜14:30 18:00〜20:30 [月・木]11:00〜14:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・梅林駅より徒歩5分。地下鉄・七隈駅より徒歩19分。

【YouTube】菊鶴そば 博多駅店＠福岡市博多区博多駅南

【店名】菊鶴そば 博多駅店　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南1丁目12-11 THE LANG HOTEL HAKATA(ザ・ラングホテル博多) 1F
【営業】11:00〜14:30(L.O.14:00) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※JR博多駅・筑紫口より徒歩5分。
※他に、菊鶴そば 天神店・おきなわ宮古島食堂 彩家(福岡市中央区高砂)があります。

【YouTube】味彩 いそざき＠福岡市中央区薬院

【店名】味彩 いそざき
【住所】福岡県福岡市中央区薬院1丁目7-1 角屋ビル1F
【営業】[月〜金]11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:30〜22:00(L.O.21:00) [土]17:30〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄/地下鉄七隈線・薬院駅/地下鉄七隈線・薬院大通駅より徒歩4分。

【YouTube】長浜ラーメン 一新＠福岡市城南区別府

【店名】長浜ラーメン 一新　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市城南区別府1-8-33 別府コアビル2階
【営業】12:00〜14:30 18:00〜21:00 ※要確認
【定休】日曜日/不定休 ※要確認
※地下鉄七隈線・別府駅より徒歩5分。地下鉄七隈線・六本松駅より徒歩9分。

【YouTube】大助うどん 別府店＠福岡市城南区別府

【店名】大助うどん 別府店
【住所】福岡県福岡市城南区別府2-9-24
【営業】12:00〜15:00(L.O.14:30) 18:30〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】金曜日 ※要確認
※地下鉄・別府駅より徒歩1分。西鉄バス・別府二丁目停より徒歩1分。

【YouTube】陽花の担々麺＠福岡市博多区下呉服町

【店名】陽花の担々麺　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市博多区下呉服町4-13
【営業】[月〜金]11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:30〜21:00(L.O.20:30) [土]11:00〜15:00(L.O.14:30) ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄・呉服町駅より徒歩8分。西鉄バス・呉服町停より徒歩9分。

【YouTube】博多三氣 福大通り片江店＠福岡市城南区神松寺

【店名】博多三氣 福大通り片江店　公式サイト
【住所】福岡県福岡市城南区神松寺2-20-10
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・片江小学校前停より徒歩1分。地下鉄・七隈駅より徒歩15分。
※他に、水城本店・ 野間店・板付店・姪浜大通福重店・松島原田店・イオンモール香椎浜店・イオンモール直方店・筑紫野店・イオンモール福岡東店、系列店にうどん大文字(大野城店・筑紫野店)があります。

【YouTube】大衆食堂 うっちゃり 高砂店＠福岡市中央区高砂

【店名】大衆食堂 うっちゃり 高砂店　公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区高砂2-12-10 ミツワマンション高砂1F
【営業】11:00〜16:00(L.O.15:00) 17:00〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、大衆食堂うっちゃり 天神ビル店もあります。
※系列店に、大衆焼肉たまや・たまやの台所・炭でやくばい・ホルモン丸福があります。

【YouTube】長浜屋台 一心亭 本店＠福岡市中央区長浜

【店名】長浜屋台 一心亭 本店
【住所】福岡県福岡市中央区長浜1-4-22 1F
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩10分。
※姉妹店に長浜御殿(長尾本店・長尾店・荒江店・堤店・住吉店)があります。

【YouTube】博多 一天門＠福岡市博多区上川端町

【店名】博多 一天門(いってんもん)　公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区上川端町2-3 祇園ビル1F
【営業】[火〜土]11:30〜14:30 18:30〜翌1:30 [日]11:30〜14:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・キャナルシティ博多前停すぐ。地下鉄七隈線・櫛田神社前駅より徒歩2分。地下鉄・中洲川端駅より7分。
※他に、成田空港LCCターミナル店もあります。

【YouTube】中華料理 你好(ニイハオ)@福岡市城南区友丘

【店名】中華料理 你好(ニイハオ)
【住所】福岡県福岡市城南区友丘3丁目1-23
【営業】11:30〜14:15 17:30〜20:45 ※要確認
【定休】月・火 ※要確認
※西鉄バス・友丘三丁目停より徒歩1分。地下鉄・茶山/金山/七隈駅より徒歩25分前後。

【YouTube】博多とんこつラーメン 竹林 大橋店＠福岡市南区大橋

【店名】博多とんこつラーメン 竹林(ちくりん) 大橋店　公式FB
【住所】福岡県福岡市南区大橋1-1-17
【営業】11:00〜15:00 18:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※西鉄・大橋駅東口より徒歩1分。
※他に有田本店(佐賀)・伊万里本店(佐賀)があります。

【YouTube】中華そば ひさご＠福岡県那珂川市

【店名】中華そば ひさご
【住所】福岡県那珂川市松木2丁目2-1
【営業】11:30〜14:30 18:00〜20:30
【定休】水曜日
※JR博多南駅より徒歩14分。西鉄バス・安徳小学校前停より徒歩4分。福岡都市高速・野多目ICより車で15分。

【YouTube】ちゃんぽん・皿うどん ぴかまつ＠福岡市中央区高砂

【店名】ちゃんぽん・皿うどん ぴかまつ
【住所】福岡県福岡市中央区高砂2丁目9-15
【営業】11:30〜19:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

【YouTube】天ぷら角打ち しらすくじら 博多バスターミナル店＠福岡市博多区博多駅中央街

【店名】天ぷら角打ち しらすくじら 博多バスターミナル店　博多漁家 磯貝 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル8F
【営業】11:30〜15:00(L.O.) 17:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅/博多バスターミナル直結。
※他に、しらすくじら極・串揚げ角打ち しらすくじら 浜焼き 磯貝・九州産直角打ちしらすくじら
福岡空港店・アジアン磯貝 じゃこくじら博多店・しらすくじら ウメキタフロア店・磯貝 台湾 台中店があります。

【YouTube】一九ラーメン 老司店＠福岡市南区老司

【店名】一九ラーメン 老司店
【住所】福岡県福岡市南区老司1丁目33-13
【営業】11:00〜19:45 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・大橋駅より車で10分。西鉄バス・老司小学校前停より徒歩3分。

【YouTube】元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン＠福岡市博多区那珂

【店名】元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン　公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区那珂3-22-27
【営業】[月]11:00〜14:45 18:00〜22:30 [火〜土]11:00〜23:00 [日祝]11:00〜20:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・那珂停より徒歩2分。JR竹下駅より徒歩12分。

【YouTube】中華料理 天順楼＠福岡市西区姪の浜

【店名】中華料理 天順楼
【住所】福岡県福岡市西区姪の浜3丁目31-16
【営業】11:00〜15:00 17:00〜23:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄/JR姪浜駅より徒歩14分。西鉄バス・姪浜三丁目停より徒歩1分。

【YouTube】長崎ちゃんぽん 天龍＠福岡市早良区荒江

【店名】長崎ちゃんぽん 天龍
【住所】福岡県福岡市早良区荒江2-14-4
【営業】12:00〜21:00 ※要確認
【定休】第2・4日曜日 ※要確認

【YouTube】らあめん坊主＠福岡市中央区長浜

【店名】らあめん坊主
【住所】福岡県福岡市中央区長浜1-3-20
【営業】11:30〜15:00 ※要確認
【定休】月・火・水・金 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩15分。西鉄バス・那の津口停より徒歩7分。

【YouTube】らさろ亭＠福岡市早良区飯倉

【店名】らさろ亭
【住所】福岡県福岡市早良区飯倉7-28-10 池松ビル
【営業】11:30〜15:00 18:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】火・水曜日 ※要確認

【YouTube】久留米 大砲ラーメン 天神今泉店＠福岡市中央区今泉

【店名】久留米 大砲ラーメン 天神今泉店　公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1丁目23-8
【営業】10:30〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅南口より徒歩3分。地下鉄・天神南駅より徒歩5分。
※他に本店・長門石店・合川店・上津店・吉井店・小郡店・福岡小田部店・大分店・別府海岸通り店・吉野ヶ里店があります。

【YouTube】ラーメン海鳴 天神店＠福岡市中央区天神

【店名】ラーメン海鳴(うなり) 天神店　公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目7-22
【営業】11:00〜翌2:00(L.O.翌1:50) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩5分。西鉄・福岡駅より徒歩3分。
※他に清川本店・中洲店・海鳴食堂・福岡空港店・博多デイトス店・PayPayドーム店があります。

【YouTube】あじフライ食堂 かば＠福岡市城南区別府

【店名】あじフライ食堂 かば　公式Instagarm
【住所】福岡県福岡市城南区別府2丁目21-5
【営業】11:30〜14:30 17:00〜20:00(L.O.19:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄七隈線・別府駅より徒歩1〜2分。

【YouTube】新博多醤油ラーメン バルティーエ＠福岡市早良区野芥

【店名】新博多醤油ラーメン バルティーエ　公式Instagram
【住所】福岡県福岡市早良区野芥1-7-41
【営業】11:30〜14:30 18:00〜翌1:00(L.O.23:45) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄七隈線・野芥駅より徒歩2分。西鉄バス・野芥停より徒歩2分。

【福岡】地元テイスト！福岡発祥のチャンポン専門店♪＠長崎亭 薬院店

【店名】長崎亭 薬院店　公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区薬院1-7-1
【営業】11:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩4分。地下鉄七隈線・薬院駅より徒歩4分。西鉄バス・薬院大通停より徒歩3分。
※他に福重店・那珂川店・新宮店・糸島(加布里)店があります。