【YouTube】支那そば 北熊 熊本総本店＠熊本市北区楠

【店名】支那そば 北熊 熊本総本店　公式サイト
【住所】熊本県熊本市北区楠1丁目12-48
【営業】11:00〜15:00 18:00〜21:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※他に北熊総本店 離れ・光の森店・三重本店(三重県松坂市)・池田店・運動公園店・長嶺店・浜線店・八代店・本渡店があります。

【熊本】ホクユウ！豚骨ではない熊本ラーメンの人気店♪＠支那そば 北熊 熊本総本店

【店名】支那そば 北熊 熊本総本店　公式サイト
【住所】熊本県熊本市北区楠1丁目12-48
【営業】11:00〜15:00 18:00〜21:00 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※他に北熊総本店 離れ・光の森店・三重本店(三重県松坂市)・池田店・運動公園店・長嶺店・浜線店・八代店・本渡店があります。

@hakataann 1985年創業、熊本で人気のラーメンチェーンの総本店です。 『北熊』は『ほくゆう』と読みます。 『支那そば』と銘打つ通り、豚骨の熊本ラーメンではなく、鶏ガラと野菜のスープです。 今回は熊本市の総本店にうかがいました。 基本の『北熊支那そば(並)』は850円。 今回は『焼豚入り支那そば(並)』1,300円を頂きました。 『支那そば』または類似するイメージの『中華そば』『醤油ラーメン』とは異なる白濁したスープ。 鶏ガラと野菜を長時間じっくり煮込んだそうで、コクと旨味がありながら、あっさり仕上げ。 唯一無二の北熊スープです。 自社製法による中太の縮れ麺は、もっちり感があり、スープに負けない存在感があります。 がっしりした食感のあるチャーシューも魅力的。 脂比率のバランスが良い肩ロースを使用されてます。 ごちそうさまでした♪ みそ、しょうゆ、かさねなど、スープのバリエーションが豊富なので、 次回は違うスープを味わってみたいです。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【熊本】ホクユウ！豚骨ではない熊本ラーメンの人気店♪＠支那そば 北熊 熊本総本店』より一部抜粋) 【店名】支那そば 北熊 熊本総本店 【住所】熊本県熊本市北区楠1丁目12-48 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #熊本ランチ #北熊 #熊本ラーメン #ramen ♬ Electro Swing with funky brass (like Lupin III)(1073894) - Ponetto

【熊本】熊本ラーメンの草分け的存在！具沢山の太肉麺♪＠桂花 本店

【店名】熊本ラーメン 桂花 本店　公式サイト
【住所】熊本県熊本市中央区花畑町11-9 K-1ビル
【営業】[月〜土]11:00〜24:00(L.O.23:50) [日祝]11:00〜16:30(L.O.16:20) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※熊本市電・花畑町電停より徒歩3分。

【熊本】濃厚＆極太麺！二郎インスパイアなつけ麺♪＠太一商店 小山店

【店名】太一商店 小山店　公式サイト
【住所】熊本県熊本市東区小山3丁目4-18
【営業】10:00〜22:00 ※要確認
【定休】年中無休 ※要確認
※他に、浜線店・乙津店・別府やまなみ店・宗方店・行橋店・門司店・騎射場店があります。

【熊本】期間限定のまぜそば♪＠久留米ラーメン 清陽軒 イオンモール熊本店

【店名】久留米ラーメン 清陽軒 イオンモール熊本店　公式HP
【住所】熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232 イオンモール熊本内
【営業】9:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※イオンモール熊本への詳しいアクセスは公式HPに載ってます。
※他に、諏訪野町本店・文化街店・小郡店・ライフガーデン鳥栖店・ゆめモール柳川店があります。

生キャベツ入り！熊本風黒マー油入りの角煮ラーメン♪＠味元

【店名】本格とんこつラーメン 味元
【住所】福岡県福岡市中央区大名2-2-48
【営業】[月〜土]11:30〜16:00 19:00〜翌2:00 [日祝]11:30〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

九州男味ばい！＠らーめん四郎

【店名】らーめん四郎　公式ホームページ
【住所】福岡県福岡市南区大橋2丁目11-14
【営業時間】[月〜木]11:30〜15:00 18:00〜翌1:00
[金・土]11:30〜15:00 18:00〜翌2:00
[日祝日]11:30〜15:00 18:00〜21:00 ※要確認
【定休日】不定休 ※要確認