博多グルメ
2021年10月20日
【福岡】地元のカジュアルステーキチェーン♪＠ビフテキ屋 うえすたん 原店
1985年(昭和60年)に福岡市中央区警固で創業した、福岡の地域密着型カジュアルステーキハウスです。
憧れのビフテキやハンバーグをアメリカ風の店内で頂ける、昭和世代には懐かしいお店です。
現在は、警固店・空港店・原店・志免店・柚須駅前店・二又瀬店・大橋店・有田店
GABURI(ガブリ)警固店・肉屋食堂 GABURI空港店
長尾店・高砂店・トリアス久山店・手作りハム工房があります。
今回訪問したのは、福岡市早良区小田部にある原店です。
云わば『味の昭和村』みたいなイニシエ系飲食店が集まった区画にあります。
『焼肉の明治屋』はクロサワ映画の時代劇に出て来るような長屋で(笑)、
『ビフテキ屋うえすたん』は西部劇に出て来る酒場のような店構えです。
店内はテーブル席のみで、
アメリカ開拓時代の雰囲気を醸し出す調度品が設えてあります。
ランチタイムは、スープ・サラダ・おかわり自由のライスが付いたお得なセットメニューがあります。
私は、お値頃感がありそうなサイコロステーキセットにしました。
最初に出て来るサラダ・スープ・お肉用の自家製ソース。
サイコロステーキ8オンス(224g)1,617円。
熱々鉄板皿で登場。
サイコロステーキ=ミックス肉で、脂肪分や柔らかさが一定でないイメージがありますが、
こちらのお肉は柔らかさや味が均一です。スジっぽくもありません。
使ってあるお肉がメルティークビーフ(牛脂注入加工肉)だからだそうです。
食べやすい弾力で、冷めても硬くなりにくいメリットがあると思います。
自家製ソースが、甘め醤油味のジャポネソースでこれまた美味しい！
付け合わせのモヤシやライスにもぴったりの味です。
日本人向き、いや、まさに福岡人向きのステーキハウスですね♪
大きめの人参グラッセや丸ごと皮付きじゃがいも付いていて、食べ応えがあるステーキセットでした。
同僚は、ダブルハンバーグセット8オンス(224g)1,111円。
4オンスのハンバーグが2個付いたセットです。
スープ・サラダ・おかわり自由のライスが付いています。
ハンバーグ自体も適度な柔らかさで美味しいですけど、
自家製のジャポネソースに浸けると、一層美味しかったです。
カロリー気にしなかったら、絶対ライスをおかわりしてました(笑)。
ごちそうさまでした。
以下は、レギュラーメニューやテイクアウトメニューです。
さてさて、直近で行ってないのは、一平ラーメンのみとなりました。
関連記事：【福岡】コスパ良し！イニシエ焼肉店のランチ♪＠焼肉の明治屋
関連記事：【福岡】ガッツリ＆コスパ大！とんかつ＆揚げ物食堂♪＠重廣
【店名】ビフテキ屋 うえすたん 原店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市早良区小田部2-1-23
【営業】11:30〜15:00 17:30〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、警固店・空港店・志免店・柚須駅前店・二又瀬店・大橋店・有田店・GABURI(ガブリ)警固店・肉屋食堂 GABURI空港店・長尾店・高砂店・トリアス久山店・手作りハム工房があります。
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】地元のカジュアルステーキチェーン♪＠ビフテキ屋 うえすたん 原店
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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憧れのビフテキやハンバーグをアメリカ風の店内で頂ける、昭和世代には懐かしいお店です。
現在は、警固店・空港店・原店・志免店・柚須駅前店・二又瀬店・大橋店・有田店
GABURI(ガブリ)警固店・肉屋食堂 GABURI空港店
長尾店・高砂店・トリアス久山店・手作りハム工房があります。
今回訪問したのは、福岡市早良区小田部にある原店です。
云わば『味の昭和村』みたいなイニシエ系飲食店が集まった区画にあります。
『焼肉の明治屋』はクロサワ映画の時代劇に出て来るような長屋で(笑)、
『ビフテキ屋うえすたん』は西部劇に出て来る酒場のような店構えです。
店内はテーブル席のみで、
アメリカ開拓時代の雰囲気を醸し出す調度品が設えてあります。
ランチタイムは、スープ・サラダ・おかわり自由のライスが付いたお得なセットメニューがあります。
私は、お値頃感がありそうなサイコロステーキセットにしました。
最初に出て来るサラダ・スープ・お肉用の自家製ソース。
サイコロステーキ8オンス(224g)1,617円。
熱々鉄板皿で登場。
サイコロステーキ=ミックス肉で、脂肪分や柔らかさが一定でないイメージがありますが、
こちらのお肉は柔らかさや味が均一です。スジっぽくもありません。
使ってあるお肉がメルティークビーフ(牛脂注入加工肉)だからだそうです。
食べやすい弾力で、冷めても硬くなりにくいメリットがあると思います。
自家製ソースが、甘め醤油味のジャポネソースでこれまた美味しい！
付け合わせのモヤシやライスにもぴったりの味です。
日本人向き、いや、まさに福岡人向きのステーキハウスですね♪
大きめの人参グラッセや丸ごと皮付きじゃがいも付いていて、食べ応えがあるステーキセットでした。
同僚は、ダブルハンバーグセット8オンス(224g)1,111円。
4オンスのハンバーグが2個付いたセットです。
スープ・サラダ・おかわり自由のライスが付いています。
ハンバーグ自体も適度な柔らかさで美味しいですけど、
自家製のジャポネソースに浸けると、一層美味しかったです。
カロリー気にしなかったら、絶対ライスをおかわりしてました(笑)。
ごちそうさまでした。
以下は、レギュラーメニューやテイクアウトメニューです。
さてさて、直近で行ってないのは、一平ラーメンのみとなりました。
関連記事：【福岡】コスパ良し！イニシエ焼肉店のランチ♪＠焼肉の明治屋
関連記事：【福岡】ガッツリ＆コスパ大！とんかつ＆揚げ物食堂♪＠重廣
【店名】ビフテキ屋 うえすたん 原店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市早良区小田部2-1-23
【営業】11:30〜15:00 17:30〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、警固店・空港店・志免店・柚須駅前店・二又瀬店・大橋店・有田店・GABURI(ガブリ)警固店・肉屋食堂 GABURI空港店・長尾店・高砂店・トリアス久山店・手作りハム工房があります。
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【福岡】地元のカジュアルステーキチェーン♪＠ビフテキ屋 うえすたん 原店
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うえすたん （ステーキ / 室見駅、次郎丸駅、藤崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 10:43｜Permalink│
2021年10月19日
2021年10月18日
【福岡】天神ランチの定番！老舗大箱中華のチャンポン＆皿うどん♪＠中国料理 平和楼 天神本店
【店名】中国料理 平和楼 天神本店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-6-42 2F
【営業】[月〜土]11:15〜21:30(L.O.21:00) [日祝]11:00〜21:30(L.O.21:00) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩1分。地下鉄・天神駅より徒歩6分。
※姉妹店に、China Garden(チャイナガーデン) 平和楼 大濠店・ちゃいな平和楼 ソラリアプラザ店・趙之家(チャオノミセ) ソラリアステージ店・趙之家 福重分店があります。
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【住所】福岡県福岡市中央区天神2-6-42 2F
【営業】[月〜土]11:15〜21:30(L.O.21:00) [日祝]11:00〜21:30(L.O.21:00) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩1分。地下鉄・天神駅より徒歩6分。
※姉妹店に、China Garden(チャイナガーデン) 平和楼 大濠店・ちゃいな平和楼 ソラリアプラザ店・趙之家(チャオノミセ) ソラリアステージ店・趙之家 福重分店があります。
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kimono_ann at 09:00｜Permalink│
【福岡】とり天ぶっかけ＆ちく玉うどん♪＠うどん日和
【店名】うどん日和 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-4-12
【営業】[月・水・土日祝]11:30〜15:00(L.O.) [木金]11:30〜15:00 17:00〜21:00(L.O.) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
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【住所】福岡県福岡市中央区六本松4-4-12
【営業】[月・水・土日祝]11:30〜15:00(L.O.) [木金]11:30〜15:00 17:00〜21:00(L.O.) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
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kimono_ann at 07:00｜Permalink│
2021年10月17日
2021年10月16日
2021年10月14日
2021年10月12日
2021年10月11日
2021年10月09日
2021年10月08日
2021年10月07日
2021年10月06日
2021年10月05日
2021年10月04日
2021年10月03日
2021年10月02日
【福岡】サイコロステーキセットランチ♪＠鉄板焼ステーキ 糸島グリル
【店名】鉄板焼ステーキ ITOSHIMA GRILL(糸島グリル) 公式Instagram
【住所】福岡県糸島市前原西1-14-12
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:00) 17:00〜21:00(L.O.20:00) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※JR筑肥線・筑前前原駅北口より徒歩約11分。
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【住所】福岡県糸島市前原西1-14-12
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:00) 17:00〜21:00(L.O.20:00) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※JR筑肥線・筑前前原駅北口より徒歩約11分。
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kimono_ann at 09:32｜Permalink│
2021年10月01日
【アプリMEQQE(めっけ)】博多のあんの心酔グルメマップできました♪
こんにちは。博多のあんです。
このたび『MEQQE(めっけ)』というスマホアプリに、
『博多おんな"博多のあん"の心酔グルメマップ@福岡』と言うタイトルで、
今までブログでご紹介してきた福岡博多グルメの中から、
更にお店をセレクトして、マップ形式で作ってみました。
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このたび『MEQQE(めっけ)』というスマホアプリに、
『博多おんな"博多のあん"の心酔グルメマップ@福岡』と言うタイトルで、
今までブログでご紹介してきた福岡博多グルメの中から、
更にお店をセレクトして、マップ形式で作ってみました。
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kimono_ann at 09:33｜Permalink│
