ゆっくり解説

2021年09月25日

【福岡】元祖石焼レアハンバーグを西新で♪@焼肉 極味や 西新駅前店

福岡市早良区西新で創業した『極味や(きわみや)』。
コロナ前は、福岡を訪れる韓国人観光客に大人気のお店でした。
地元では、極味やと言えば焼肉という感じですが、
全国的には、極味やと言えばハンバーグ、
韓国的には、フクオカと言えばハンバーグだそうです。
というわけで、福岡の新名物になってしまった『元祖石焼レアハンバーグ』のお店です。

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かつては、ハンバーグ待ちで、アジア系観光客が長蛇の行列を成していた、
天神の福岡パルコ店や博多駅の博多店。

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でも、最近は西新店でも頂けるということで、訪問しました。
福岡PayPayドームでのスポーツ観戦やライブ帰りなら、西新店のほうが便利です。

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地下鉄・西新駅より徒歩2分ほどの場所にある、西新店です。

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かつては、夜営業がメインの焼肉店でしたが、現在はランチ営業をされており、
焼肉とハンバーグを頂けます。

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個人的には、より身近な西新で味わえるのは嬉しいですね。

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しかも全然並ばずに済みました〜♪
1階のカウンター席で頂きました。

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ランチメニューには焼肉セットもありましたが、『極味や ハンバーグステーキ』を頂きます。
まずはハンバーグのサイズを選択。
S 120g・M 150g・L 200gがあります。

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ハンバーグのソースを選択。
極味やの甘ダレ・オニオンソース・おろしポン酢・ヒマラヤ岩塩・わさび醤油・玉子とじ(+55円)があります。
ご飯や汁物は有料オプションになっています。

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さてさて、やって来ました〜♪
ハンバーグLサイズ 1,529円
玉子とじ +55円
セット(ご飯・キムチ・スープ・サラダ) 385円

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こちらは友人が注文した、玉子でとじていないプレーンのハンバーグです。
ハンバーグLサイズ 1,529円
ソースは甘ダレです。

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玉子とじは、溶き卵と甘ダレを鉄板皿に流し込んで焼いたものです。

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表面だけ焼き付けたレア状のハンバーグを、熱した石で焼きながら頂きます。
お肉のような食感がある粗挽きの牛ミンチですが、スジがなく、
脂の混ぜ具合も絶妙で、焼いても硬くボソボソなりにくいです。

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セルフで焼くので、好みの焼き加減に出来るし、常に焼きたてを口に運ぶことが出来ます。
油が結構跳ねるし、匂いも付くので、紙エプロンが支給されますが、カジュアルな服がオススメです。

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ごちそうさまでした♪
ハンバーグの他に、焼肉ランチセットもあります。
カウンターで炭火焼肉です。
お一人様焼肉を楽しんでおられる方もいました。

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他に、西新商店街入ってすぐのところに、もつ鍋専門店『もつ鍋 極味や』もあります。

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この時は臨時休業されていましたが、ランチにもつ鍋を提供されているようでした。

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西新は大衆的な雰囲気の街です。
福岡のソウルフードと言われる『むっちゃん万十』や『蜂楽饅頭』のお店がありますので、
お腹に余裕があれば、おやつにいかがでしょうか♪

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【店名】焼肉 極味や 西新駅前店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市早良区西新4-9-18-8
【営業】[月〜金]18:00〜24:00 [土日祝]17:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・西新駅より徒歩2分。
※他に、藤崎店・大名店・もつ鍋 西新店・福岡パルコ店・博多店・渋谷パルコ店・なんば店・まるたんや 赤坂店があります。

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【福岡】元祖石焼レアハンバーグを西新で♪@焼肉 極味や 西新駅前店

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極味や 西新駅前店焼肉 / 西新駅藤崎駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 10:38|Permalink

2021年09月24日

【福岡】シャキシャキ細モヤシがポイント!チャンポン&肉炒め定食♪@わたなべ

【店名】酒とお食事の店 わたなべ
【住所】福岡県福岡市城南区七隈8-13-15
【営業】11:30〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・七隈駅より徒歩1分。

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2021年09月22日

【福岡】福岡パルコで炭火焼干物定食!肉定食もあるよ♪@しんぱち食堂

【店名】炭火焼干物定食 しんぱち食堂 福岡パルコ店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ本館B1F
【営業】11:00〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅 西口・7番出口直結。西鉄・福岡(天神)駅 北口改札すぐ。

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kimono_ann at 08:01|Permalink

【福岡】独特の甘濃い醤油豚骨ラーメン&チャンポン♪@基峰

【店名】ラーメン 基峰(きほう)
【住所】福岡県福岡市中央区笹丘1-12-23
【営業】12:00〜21:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄バス・笹丘停より徒歩約10秒。

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kimono_ann at 08:00|Permalink

2021年09月19日

【福岡】元祖替玉10円の豚骨ラーメン店♪@博多三氣 福大通り片江店

【店名】博多三氣 福大通り片江店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市城南区神松寺2-20-10
【営業】11:00〜23:30(L.O.23:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に水城本店・野間店・板付店・姪浜大通福重店・松島原田店・国道3号宗像店・イオン福岡東店・八代店・イオン香椎浜店・筑紫野店・イオン笹丘店・国道3号新宮店・薄場店・ゆめタウン筑紫野店・神水店があります。

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2021年09月18日

【福岡】豚骨&野菜!佐賀チャンポンの名店♪@井手ちゃんぽん 小戸店

【店名】井手ちゃんぽん 小戸店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市西区小戸3-51-4
【営業】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR下山門駅より徒歩5分。
※他に、筑紫野店・新宮店・唐津店・佐世保店、系列店に『餃子の鶴屋』があります。

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2021年09月17日

【福岡】イーゾフクオカでグルメバーガー♪@MLB cafe FUKUOKA

【店名】MLB cafe FUKUOKA(エムエルビーカフェ福岡) 公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区地行浜2-2-6 E・ZO FUKUOKA 3F
【営業】[月〜金]11:30〜23:00(L.O.22:00) [土日祝]11:00〜23:00(L.O.22:00) [ナイトゲーム開催時]
試合終了後から約1時間先迄営業 ※時短営業は要確認。
【定休】E・ZO FUKUOKAに準ずる ※要確認
※PayPayドームより徒歩0分。地下鉄・唐人町駅より徒歩10分。西鉄バス・PayPayドームまたは九州医療センターより徒歩3分。

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2021年09月16日

【福岡】昔ながらの味だけに留まらない!美味しい豚骨ラーメン♪@七福亭

【店名】七福亭 公式HP
【住所】福岡県福岡市城南区南片江2丁目30-24
【営業】[火水金土日]11:30〜22:00 [木]11:30〜21:00 ※要確認
【定休】月曜日・第2日曜日 ※要確認

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2021年09月10日

【福岡】ラーメンでも中華そばでもない!福岡ご当地グルメ♪@博多めんちゃんこ亭 藤崎本店

【店名】博多めんちゃんこ亭 藤崎本店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市早良区百道2丁目8-1
【営業】11:00〜翌5:00(L.O.翌5:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・藤崎駅より徒歩2分。藤崎バスターミナルより徒歩1分。
※他に、六本松店・箱崎店・原店・大橋店・天神店・中里店(長埼)・ワイキキ店(ハワイ)があります。

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kimono_ann at 07:00|Permalink

2021年09月02日

【福岡】二郎インスパイア!本田サブロー♪@拉麺 久留米 本田商店 ラーメンスタジアム店

【店名】拉麺 久留米 本田商店 キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区住吉1-2 キャナルシティ博多5F ラーメンスタジアム
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より徒歩13分。地下鉄・祇園駅より徒歩8分。地下鉄・中洲川端駅より徒歩12分。西鉄バス・キャナルシティ博多前停よりすぐ。

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kimono_ann at 08:36|Permalink

2021年08月26日

【福岡】唐揚げ焼きうどん&鶏天とじ丼♪@資さんうどん 野芥店

【店名】資さんうどん 野芥店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市早良区野芥3-29-5
【営業】9:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

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kimono_ann at 09:00|Permalink