麺(福岡市中央区)。

2021年02月24日

【福岡】得MAXラーメン&ネギラーメン♪@横浜家系ラーメン 春吉家

【店名】横浜家系ラーメン 春吉家(はるよしや) 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区春吉1-1-1
【営業】11:00〜15:00 17:00〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・渡辺通駅より徒歩4分。西鉄バス・柳橋停より徒歩2分。

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2021年02月15日

【福岡】天神エリアで炊き餃子入りチャンポン&上質牛丼♪@博多炊き餃子 池三郎

【店名】博多炊き餃子 池三郎 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-10-15 福岡アーバンタワー2F
【営業】18:00〜23:00(L.O.) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神南駅より徒歩5分。
※他に、池田商店(福岡市中央区大宮)・池田屋(福岡市中央区大名)・池ぽん(福岡市博多区博多駅東)があります。

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2021年02月13日

【福岡】ビーガン×担々麺×博多ラーメンも出たよ♪@博多拉担麺 まるたん 天神店

【店名】博多拉担麺 まるたん 天神店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37
【営業】[月〜土・祝前日]10:00〜翌2:00(L.O.翌1:45) [日祝・連休最終日]10:00〜22:00(L.O.21:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神南駅より徒歩1分。西鉄・福岡(天神)駅より徒歩4分。
※他に那の川本店・小倉店・姪浜店・JR香椎駅店・BRANCH博多パピヨンガーデンがあります。

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2021年01月26日

【福岡】美味しいつけ麺♪@SARAH JAPAN MENU AWARD 2020

毎年審査員をさせて頂いている『SARAH JAPAN MENU AWARD 2020(サラ ジャパン メニュー アワード)』のご紹介です。
関東・関西・九州・東北・北海道のエリアから、各ジャンルごとの『至極の一品』を選出するものです。

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2021年01月22日

【福岡】グランプリ発表!博多のあんも審査員♪@うまい!焼きそばコンテスト!

ついにグランプリ発表!

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【福岡】コンテスト当日の様子♪@うまい!焼きそばコンテスト!

2021年1月12日、福岡ソフトバンクホークス主催『うまい!焼きそばコンテスト』の審査員を務めさせていただきました。

関連記事:【福岡】グランプリ発表!博多のあんも審査員♪@うまい!焼きそばコンテスト!

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2021年01月13日

【福岡】1/15で閉店!昭和の味♪@名物ちんめん あま太郎 ソラリアステージ店

【店名】名物ちんめん あま太郎 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビルB2F
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より直結。

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2021年01月06日

【福岡】現在朝4時〜夜12時まで!ラーメン550円♪@元祖長浜屋

【店名】元祖長浜屋 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 トラストパーク長浜3 1F
【営業】4:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩20分。

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2021年01月02日

【福岡】あっさりミルキー豚骨の長浜ラーメン♪@長浜ナンバーワン 長浜店

【店名】長浜ナンバーワン 長浜店
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-22
【営業】10:00〜翌5:30 (L.O.翌5:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩9分。

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2020年12月29日

【福岡】天神立ち飲み角屋ビル2階のラーメン店♪@豊久

【店名】豊久(とよきゅう)
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目10-12 角屋食館2F
【営業】11:00〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩1分。地下鉄・天神駅より徒歩4分。

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2020年12月25日

【福岡】定番の味!ラーメン500円♪@元祖ラーメン 長浜家

【店名】元祖ラーメン 長浜家
【住所】福岡県福岡市中央区大手門2-7-10
【営業】24時間営業(月曜の7:00〜9:00は清掃時間) ※要確認
【定休】なし ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩8〜9分。地下鉄・大濠公園駅より徒歩9〜10分。

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2020年12月17日

【福岡】パルコ限定あんかけ焼きそば&ソース焼きそば♪@鉄なべ 福岡パルコ店

博多名物として親しまれている『一口餃子』を熱々鉄鍋で供する有名店。
本店は中洲にあり、夜営業専門店ですが、天神の福岡パルコ店では気軽にお一人様から昼飲みやランチを楽しめます。
福岡パルコ店限定メニューもありますよ。

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福岡パルコ本館地下1階の飲食店街にあります。

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カウンター席の他、テーブル席もあります。
ガラス張りの向こうでは、鉄なべ餃子を焼いている様子を見られます。

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こんな風に木蓋をかぶせて焼いているんですね〜。

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こちらは、中洲本店で頂いた時の鉄なべ餃子です。
表裏しっかり焼かれており、香ばしくて美味しいです。
ビールのお供に最高♪

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お昼はランチタイム専用のメニューになります。
焼き餃子の定食は810円(税別)、水餃子の定食は780円です(ご飯・スープ・ミニサラダ付き)。
勿論、昼飲みも出来て、お隣のお一人様は生ビールと焼き餃子をさくっと召し上がって、さっそうと出てゆきました。
鉄なべに入った焼き餃子の単品は7個で450円です。
他に、スープ餃子や湯がき餃子(水餃子)もあります。

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と、ここまで言いながら、餃子は頂きませんでした。
今回は、【福岡パルコ店限定】鉄なべ流あんかけ焼きそば900円。
鉄鍋で供される熱々のあんかけ焼きそばです。
麺はチャンポン麺、具はチャンポンや皿うどんとほぼ同じ(豚肉・イカ下足入り)。
餡の水分が蒸発してしまうせいもあるかもしれませんが、餡は少なめで、
印象的には、汁気が多い博多皿うどんという感じでしょうか♪
でも、それがむしろ親しみやすくて美味しかったです。

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お店のスタッフがオススメしてくれた卓上の酢をかけると、あっさり頂けます。

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そして、鉄なべの影の名物が『焼きそば』ということで、

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ソース焼きそば820円を頂きました。
厨房を見ると、料理人さんが炎を上げながら鍋を振ってましたよ。
こちらもチャンポン麺、具は皿うどんとほぼ同じです。

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味は焼きそば!と言いたいところですが、
ソース味が控えめだったので、限りなく博多皿うどんに近い焼きそばという感じでした(笑)。

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ランチタイム以外は、一品料理が増えます。

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テイクアウトもされています。
焼き餃子は調理済みのものの他、冷凍生餃子もあります。

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「でも、フライパンじゃ、鉄なべ餃子にならない」とお嘆きの方には、
お店で使っているものと同じ鉄鍋(3,300円)も販売されております。

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ごちそうさまでした♪

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【店名】鉄なべ 福岡パルコ店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡PARCO本館B1F
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩3分。
※他に、中洲本店・であい橋店があります。

博多のあんのインスタグラム




食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】パルコ限定あんかけ焼きそば&ソース焼きそば♪@鉄なべ 福岡パルコ店



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鉄なべ 福岡PARCO店餃子 / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2020年12月13日

【福岡】ママ秘伝のソースで作る鉄板焼きそば♪@博多香味焼そば コロール バル

【店名】博多香味焼そば コロール バル 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区大名1-4-11-2 1F レガリータ大名
【営業】11:30〜14:30 17:30〜24:00 ※要確認
【定休】日曜日・不定休 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩8分。

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2020年12月04日

【福岡】イチオシの博多皿うどん&チャンポン♪@元祖ぴかいち 薬院店

【店名】元祖ぴかいち 薬院店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区薬院3-16-26
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄・薬院大通駅より徒歩2分。西鉄・薬院駅より徒歩8分。
※他に、元祖ぴかいち本店(福岡市博多区博多駅前)もあります。

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2020年11月21日

【福岡】とろみ豚骨のワンタンメン♪@博多だるま 総本店

【店名】博多だるま 総本店 博多だるま/秀ちゃんラーメン公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25
【営業】[月〜金]11:30〜15:30(L.O.15:15) 18:30〜23:30(L.O.23:15) [土日祝]11:30〜23:30(L.O.23:15) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・渡辺通駅より徒歩5分。地下鉄・天神南駅より徒歩10分。

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2020年11月17日

【福岡】自家製ソースと生麺!本気の鉄板やきそば♪@焼そば大ちゃん

【店名】焼そば大ちゃん 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区春吉2丁目17-1 斎藤ビル1階
【営業】12:00〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※系列に村崎焼鳥研究所(春吉)・村崎炊鳥研究所(荒戸店)があります。

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2020年11月06日

【福岡】本店限定の元祖白丸元味&元祖赤丸新味♪@一風堂 大名本店

【店名】一風堂 大名本店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区大名1-13-14
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩5分。地下鉄・天神駅より徒歩11分。

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2020年11月05日

【福岡】黄金スープラーメン&ジャンボ焼き餃子♪@J&TAO

【店名】J & TAO(ジェイ&タオ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区清川2-18-14
【営業】11:00〜14:30 17:30〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※西鉄バス・高砂二丁目停より徒歩2分。

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2020年10月31日

【福岡】パルコで日本三大チャンポン♪@長崎雲仙 小浜ちゃんぽん 鉄蔵

【店名】長崎雲仙 小浜ちゃんぽん 鉄蔵 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡PARCO本館地下1F
【営業】11:00〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅7番口直結。西鉄福岡(天神)駅北口すぐ。
※他に、博多阪急店もあります。

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2020年10月30日

【福岡】定番!博多明太カルボ&アイコアラビアータ♪@スプーニャ

【店名】パスタバル スプーニャ(Pastabar Spugna) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区薬院3-11-30 エステートモア薬院通り1F
【営業】[月〜土]11:30〜14:30(L.O.14:00) 17:00〜24:00(L.O.23:00) [日祝]11:30〜14:30(L.O.14:00) 17:00〜23:00(L.O.22:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩8分。地下鉄・薬院大通駅より徒歩3分。

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2020年10月29日

【福岡】中華そば&博多醤油拉麺♪@ざいとん 警固店

【店名】ざいとん 警固店 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区警固2-15-20
【営業】11:30〜17:00 17:00〜翌3:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩10分。
※他に香椎本店があります。

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2020年10月23日

【福岡】魚介豚骨つけ麺&裏の黒つけ麺♪@つけ麺専門 がんつけ 天神春吉店

【店名】つけ麺専門 がんつけ 天神春吉店 公式Twitter
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
【営業】11:00〜翌5:00 ※要確認
【定休】定休日 ※要確認
※他に二日市店(筑紫野市二日市中央6-2-14)もあります。

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2020年10月20日

【福岡】六本松の地元系豚骨ラーメン♪@ラーメン しんちゃん

【店名】ラーメン しんちゃん
【住所】福岡県福岡市中央区六本松3-9-7
【営業】[月火木]19:00〜翌1:00(L.O.24:30) [金]19:00〜翌2:00(L.O.翌1:30) [土]12:00〜15:00 19:00〜翌2:00(L.O.翌1:30) [日]12:00〜15:00 18:00〜24:00(L.O.23:30) [祝]18:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩2分。

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2020年10月10日

【福岡】天神中心部で『元祖長浜屋』系ラーメン♪@元祖ラーメン 博多元長

【店名】元祖ラーメン 博多元長
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1丁目13-27
【営業】10:00〜翌3:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩3分。地下鉄・天神駅より徒歩7分。

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2020年10月07日

【福岡】ミニ丼付きの日替わりうどんセット♪@うどん居酒屋 粋 六本松店

【店名】うどん居酒屋 粋 六本松店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区六本松4丁目2-6 MJR六本松1階
【営業】11:00〜16:00(L.O.15:30) 17:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】土日祝 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩1分。
※他に博多駅東店もあります。

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2020年10月01日

【福岡】餃子定食&濃厚豚骨チャンポン♪@餃子 一鉄

【店名】餃子 一鉄
【住所】福岡県福岡市中央区六本松2-3-21
【営業】11:30〜15:00 18:00〜23:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩3分。

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2020年09月22日

【福岡】そば屋の名物ラーメン&親子丼♪@そば処 まさや

【店名】そば処 まさや
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2-10-1
【営業】11:00〜16:00 17:00〜20:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄バス・南薬院停より徒歩3分。

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2020年09月20日

【福岡】女子ヨロコビ〜!美・創作イタリアンコースランチ♪@なかがわ

【店名】NAKAGAWA(なかがわ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通2-1-82 電気ビル北館B1F
【営業】11:30〜13:30(15時閉店) 18:00〜20:30(22時閉店) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・渡辺通駅より徒歩2分。西鉄・薬院駅より徒歩5分。

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2020年09月16日

【福岡】天神親不孝通りの大衆居酒屋でランチ♪@大衆食堂スタンド そのだ 親不孝通り店

【店名】大衆食堂スタンド そのだ 親不孝通り店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴一丁目8-36 日光ビル1F
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩6分。
※系列店に台風大飯店があります。

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2020年09月08日

【福岡】13時〜の冷やしカレー南蛮&ミニカツ丼セット@博多さぬきうどん 渡辺通り店

【店名】博多さぬきうどん 渡辺通り店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-13-3 セントラルビル1F
【営業】[月〜金]11:00〜20:00 [土日祝]11:00〜16:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

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