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2008年06月17日

うどんランチ@麺屋岩田。3

【店名】麺屋 岩田(めんや いわた)
【住所】福岡県福岡市博多区住吉3丁目14-6
【営業】10時〜23時(LO22時半)
日曜は22時半閉店。
※上記以外は、麺がなくなり次第終了。
※要確認
【定休】土曜日 ※要確認


福岡市博多区住吉の『麺屋岩田』でうどんランチ。柳橋連合市場の近所です。
近くということもありますが、福岡市中心部でお気に入りのうどん屋さんです。

柔らかめだけど芯はモチッな博多うどんと、歯応えありすぎチューイーな讃岐うどんの中間のような塩梅が好きです。

『麺屋岩田』は、うどんにつゆをかけた『ぶっかけ』が売りのようです。
冷・温を選べます。
つゆは、赤ワイン・白ワイン・みりんで甘みをつけ、熟成させたものだそうです。
九州ではやや甘めなタレやつゆが好まれるとよ。

麺屋岩田ぶっかけうどんメニュー@福岡・博多区・住吉
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麺屋岩田の月見ぶっかけ(冷)450円。
ネギと揚げ玉がついてます。

麺屋岩田月見ぶっかけ冷450円@福岡・博多区・住吉
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うどんのスタンダードメニュー。
安くて美味いお店なのです

麺屋岩田うどんメニュー@福岡・博多区・住吉
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麺屋岩田ごぼうかきあげ450円。いわゆる『ごぼ天』です。ピーラーで剥いたようなゴボウのかき揚げがのっています。

麺屋岩田ごぼうかきあげ450円@福岡・博多区・住吉
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kimono_ann at 08:53│ 麺(福岡市博多区)。 

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