2008年05月31日
チャンポンとチャンらぁ〜＠長崎亭博多駅南店。
※現在は、天鼓(てんこ)という店名に変更しています。
【店名】長崎亭博多駅南店
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目18-2
【営業時間】11:00〜22:00 ※要確認
【定休日】日曜日 ※要確認
【店名】長崎亭博多駅南店
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目18-2
【営業時間】11:00〜22:00 ※要確認
【定休日】日曜日 ※要確認
慌しい毎日が続き、チョット活力不足。
先日はランチを作る元気がなかったので、同僚を誘って、チャンポンで有名な長崎亭博多駅南店へ。「最近食べ物ネタ少ないですね(お前はラーメンネタだけ書いときゃええんじゃ！)」との
を幾つか頂いたので、丁度よかったです
でも、デジカメ忘れてケータイ画像です。
過去記事：ちゃんぽん長崎亭のラーメン＠博多駅南店
お昼を外して行ったので、席が空いてました。お昼どきは会社員の方々で一杯です。
えっと、メニューは、いつもはチャンポン580円だけど、今日はワンランクアップして
生玉子が入った『チャンポン玉子入り』610円にしました。元気でるかな
仲間は『チャンらぁ〜』580円。チャンラー？
『チャンポン玉子入り』来ました。店員さんが野菜の真ん中にくぼみを作って、生卵をポトって落としてくれました。
自分でも、鶏手羽や豚足を調理したスープでチャンポンを作ることがありますが、全部脂をとってしまうので、コッテリ感に欠けるのですが、ココのはラードをしっかり使ってあるのか、見た目はあっさり(澄まし系)なんですが、旨コク味で冷めにくくお腹にたまるスープです。オトコのチャンポンって感じ。その日の午後は顔テカテカ
でした(笑)。
これは『チャンらぁ〜』というチャンポンラーメンです。福岡のラーメン屋さんのサイドメニュー的チャンポンラーメンは、麺と具がチャンポンでスープはトンコツラーメンスープですが、コチラは、具とスープはチャンポンで麺だけがラーメンのスタイルです。
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
チャンポンじゃなくてラーメンばい。＠長崎亭
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先日はランチを作る元気がなかったので、同僚を誘って、チャンポンで有名な長崎亭博多駅南店へ。「最近食べ物ネタ少ないですね(お前はラーメンネタだけ書いときゃええんじゃ！)」との
を幾つか頂いたので、丁度よかったです でも、デジカメ忘れてケータイ画像です。過去記事：ちゃんぽん長崎亭のラーメン＠博多駅南店
お昼を外して行ったので、席が空いてました。お昼どきは会社員の方々で一杯です。
えっと、メニューは、いつもはチャンポン580円だけど、今日はワンランクアップして
生玉子が入った『チャンポン玉子入り』610円にしました。元気でるかな
仲間は『チャンらぁ〜』580円。チャンラー？
『チャンポン玉子入り』来ました。店員さんが野菜の真ん中にくぼみを作って、生卵をポトって落としてくれました。
自分でも、鶏手羽や豚足を調理したスープでチャンポンを作ることがありますが、全部脂をとってしまうので、コッテリ感に欠けるのですが、ココのはラードをしっかり使ってあるのか、見た目はあっさり(澄まし系)なんですが、旨コク味で冷めにくくお腹にたまるスープです。オトコのチャンポンって感じ。その日の午後は顔テカテカ
でした(笑)。
これは『チャンらぁ〜』というチャンポンラーメンです。福岡のラーメン屋さんのサイドメニュー的チャンポンラーメンは、麺と具がチャンポンでスープはトンコツラーメンスープですが、コチラは、具とスープはチャンポンで麺だけがラーメンのスタイルです。
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長崎亭 博多駅南店 （ちゃんぽん / 竹下、東比恵、博多）
★★★☆☆ 3.0
kimono_ann at 11:13│
│麺(福岡市博多区)。
この記事へのトラックバック
1. 新生飯店のちゃんぽん＠福岡・天神 [ 博多おんな節。 ] 2008年11月13日 22:54
ちゃんぽんは、最近は博多駅南にある長崎亭に行くコトが多いですが、
こちらも美味しいです。場所も天神の真ん中にあるので便利。
平日の昼はサラリーマンで一杯です。
昼だけの営業で、夜は『もつ鍋 楽天地』という
庶民的かつ観光客にも有名なモツ鍋屋さんになるという...
2. 野菜マシチャンポン＆ラーメン♪＠長崎亭・薬院店 [ 博多おんな節。 ] 2012年11月17日 10:46
【店名】長崎亭 薬院店
【住所】福岡県福岡市中央区薬院1-7-1
【営業】11:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に福重本店(福岡市西区)もあります。
