2008年04月10日
鶏ごぼう鍋と料理レシピ著作権考。
昨日は、お弁当持って、福岡市西公園に花見に行こうと思っていたのに、あいにくの雨でした。
ってゆーコトで、外ゴハンもメンドくさいので、内ゴハンにしようということに。
またまたクックパッドレシピ頼み。
ワタシにつくれぽを寄せてくれた方の中にひとつだけ鍋料理のレシピ発見 しかも簡単そうでヨカッタばい
ってゆーコトで、外ゴハンもメンドくさいので、内ゴハンにしようということに。
またまたクックパッドレシピ頼み。
ワタシにつくれぽを寄せてくれた方の中にひとつだけ鍋料理のレシピ発見 しかも簡単そうでヨカッタばい
レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド
本日のつくれぽ
レシピはこちらばい↓
鶏たっぷり〜鶏ごぼう鍋♪ by sakurapuupupu
出来上がり〜
もしかして、今季最後の鍋料理かもしれませんね〜。
ショウガとみじん切り人参をたくさん入れました。こういうつくねはとっても美味しいけど、レシピ材料が家庭的過ぎるせいか、お店ではなかなか食べられませんね。レシピにはなかったのですが、口当たりを柔らかくするのと、つなぎの為に片栗粉を少し投入(山芋なら尚良し♪)。
もともと脂肪分の少ない鶏つくねに、野菜をたくさん刻んで入れると、更にヘルシーだし、消化も良いので、子供さんの食事にも良いと思います(嫌いでなければ)。
スープは、頂き物の、水炊き専門店『華味鳥』が販売している鴨鍋用スープ(レトルト)を使いました。これは贈答品にも出来る上品な醤油系スープだと思います。福岡では主にデパ地下に売ってます。
レシピ作者のsakurapuupupuさん、ごちそうさま
ありがとうございました。
※『つくれぽ』とは、クックパッドの投稿レシピに対して、そのレシピを実践した人が画像とコメントが付けられる機能。「つくりましたフォトレポート」を略して、「つくれぽ」と呼ばれている。
レシピの盗作・会員間のmixi的コミュニケーションうんぬんにおいて、いろいろ問題はあるらしいですが、今や日本最大の料理レシピサイトを経営している、大企業のクックパッド株式会社。オフィスエントランスにはステキなキッチンがあるらしく、社員は自由に料理できるとか。でも、ウチだって時々まかない付 キッチンも料理もレベルが違うけどね
しかし、まぁ、なんですなぁ。料理の著作権の解釈ってビミョーです。ゆで玉子や母ちゃんのがめ煮のような一般的な料理の作り方には著作権がないってコトでしょ?でも、アタシが『鶏だんごの中心にチョコソースを仕込んでおく』という極めて独創的?なレシピを考案・公表した場合は著作権が発生するのかなぁ(笑)。
明解な答え↓
レシピに著作権またはそれに類似したものはありますか。
オリジナルレシピといえる根拠は何だろうかということなのですが。
要は、材料やレシピは同じでも、自分が作った文章と自分が撮影した画像を使えば、オリジナルレシピとして、パブリックに掲載しても問題はナイってコトなのかしらん。
本日のつくれぽ
レシピはこちらばい↓
鶏たっぷり〜鶏ごぼう鍋♪ by sakurapuupupu
出来上がり〜
もしかして、今季最後の鍋料理かもしれませんね〜。
ショウガとみじん切り人参をたくさん入れました。こういうつくねはとっても美味しいけど、レシピ材料が家庭的過ぎるせいか、お店ではなかなか食べられませんね。レシピにはなかったのですが、口当たりを柔らかくするのと、つなぎの為に片栗粉を少し投入(山芋なら尚良し♪)。
もともと脂肪分の少ない鶏つくねに、野菜をたくさん刻んで入れると、更にヘルシーだし、消化も良いので、子供さんの食事にも良いと思います(嫌いでなければ)。
スープは、頂き物の、水炊き専門店『華味鳥』が販売している鴨鍋用スープ(レトルト)を使いました。これは贈答品にも出来る上品な醤油系スープだと思います。福岡では主にデパ地下に売ってます。
レシピ作者のsakurapuupupuさん、ごちそうさま
ありがとうございました。
※『つくれぽ』とは、クックパッドの投稿レシピに対して、そのレシピを実践した人が画像とコメントが付けられる機能。「つくりましたフォトレポート」を略して、「つくれぽ」と呼ばれている。
レシピの盗作・会員間のmixi的コミュニケーションうんぬんにおいて、いろいろ問題はあるらしいですが、今や日本最大の料理レシピサイトを経営している、大企業のクックパッド株式会社。オフィスエントランスにはステキなキッチンがあるらしく、社員は自由に料理できるとか。でも、ウチだって時々まかない付 キッチンも料理もレベルが違うけどね
しかし、まぁ、なんですなぁ。料理の著作権の解釈ってビミョーです。ゆで玉子や母ちゃんのがめ煮のような一般的な料理の作り方には著作権がないってコトでしょ?でも、アタシが『鶏だんごの中心にチョコソースを仕込んでおく』という極めて独創的?なレシピを考案・公表した場合は著作権が発生するのかなぁ(笑)。
明解な答え↓
レシピに著作権またはそれに類似したものはありますか。
オリジナルレシピといえる根拠は何だろうかということなのですが。
要は、材料やレシピは同じでも、自分が作った文章と自分が撮影した画像を使えば、オリジナルレシピとして、パブリックに掲載しても問題はナイってコトなのかしらん。
kimono_ann at 10:52│TrackBack(0)│
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