クックパッドの人気『バレンタイン』レシピ集。クックパッドの人気『炊き込み』レシピ集。

2008年04月06日

菜の花とカボチャサラダ&もつカレー3

素人レシピ投稿サイト『クックパッド』で、有難くも私のレシピを作って画像報告してくれた方々(クックパッド用語:つくれぽ)のレシピで、今度はワタシがお料理する、『つくれぽ返し』シリーズ
今日は、菜の花とカボチャサラダ&もつカレーです。

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本日のつくれぽ。
レシピはこちらばい↓

レシピ これがなきゃなきゃ☆カボチャのサラダ by オーブル

出来上がり〜

これがなきゃなきゃ☆カボチャのサラダ

菜の花とカボチャのサラダ
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レシピは、ブロッコリーなんですけど、菜の花を使ってみました。でも、やっぱブロッコリーのほうが良かったかな。菜の花はたくさん食べるには苦すぎるような。

オーブルさん、ごちそうさま
ありがとうございました。

今日のランチのメインは、もつカレーです。
今はなき、ココイチのもつカレーを再現(笑)。ゴハンは雑穀米を使用しているので色がついてます。

モツカレー
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もつは、下茹でやらアク・油抜きして(圧力鍋使用)、カレーに馴染ませるのに3日間かけました。部屋がカレーくさっ この前やっと焼魚の臭いがとれたばっかなのに

カレーラムネというものがあるそうです…。わ、ワサビラムネも?!

ラムネと不思議なコラボ!!カレーラムネ 250ml PETラムネと不思議なコラボ!!カレーラムネ 250ml PET


ついでに、

我が家の味が一番おいしいと思っているメニューランキング

1位がカレーで、2位が肉じゃが、3位がお味噌汁だそうです。納得。

雑記
めったにTVは観ないのですが、昨日新聞の番組欄をみたらオーラの泉2時間スペシャルで、ゲストが宮崎県知事の東国原英夫さんと、お掃除女王の松居一代さんだったので拝見。最近、色々問題があるオーラの泉ですが、それは置いといて、このゲストお二人のオーラ(文学的な意味での)には感激しました。話す表情や仕草にもヒトの関心を惹くアグレッシブなものがありますが、強い信念と行動に裏付けられてるから、決して軽薄には感じなかったです。軽薄に思えたのは自分のコト。人生まだまだ苦労と努力が足りぬ!



kimono_ann at 11:22│TrackBack(0) ★クックパッド人気レシピ・つくれぽ・おうちごはん。 

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