2008年03月31日
キャベツ豚とアボカド丼。
私のレシピを作って画像報告してくれた方々(クックパッド用語：つくれぽ)のレシピで、今度はワタシがお料理する、『つくれぽ返し』シリーズレシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら クックパッド
本日のつくれぽ。
レシピはこちらばい↓
料理のための清酒で煮込むキャベツ豚 by まちゃー
作者のメモ(コツ・ポイント)
水は１滴も入れなくても、キャベツから水分が出るので焦げつきません。30分以上は煮込んでください。
出来上がり〜
料理のための清酒で煮込むキャベツ豚
材料は豚モモ肉でしたが、バラ肉を使って、30分煮込むところを圧力鍋で5分。お酒(日本酒)を1カップも使いました〜。そのおかげで、お酒とキャベツの甘みで、ウマウマトロトロでござんした〜。マスタードとの相性もぴったり
まちゃーさん、ごちそうさま
ありがとうございました。
これは、つくれぽじゃないけど、ついでに作ったアボカド丼。
義妹のみっちゃんから教えてもらったサル料理です。
ご飯にアボカドをのせて、フライパンでジュワーっとさせたバター醤油を回しかけて、海苔(ゴマやネギでも)をふりかけて完成
アボカド丼。
本日のつくれぽ。レシピはこちらばい↓
料理のための清酒で煮込むキャベツ豚 by まちゃー作者のメモ(コツ・ポイント)水は１滴も入れなくても、キャベツから水分が出るので焦げつきません。30分以上は煮込んでください。
出来上がり〜料理のための清酒で煮込むキャベツ豚
材料は豚モモ肉でしたが、バラ肉を使って、30分煮込むところを圧力鍋で5分。お酒(日本酒)を1カップも使いました〜。そのおかげで、お酒とキャベツの甘みで、ウマウマトロトロでござんした〜。マスタードとの相性もぴったり
まちゃーさん、ごちそうさまありがとうございました。
これは、つくれぽじゃないけど、ついでに作ったアボカド丼。
義妹のみっちゃんから教えてもらったサル料理です。
ご飯にアボカドをのせて、フライパンでジュワーっとさせたバター醤油を回しかけて、海苔(ゴマやネギでも)をふりかけて完成
アボカド丼。
kimono_ann at 14:58│TrackBack(0)│
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