2024年06月29日
【YouTube】あじフライ食堂 かば＠福岡市城南区別府
【店名】あじフライ食堂 かば 公式Instagarm
【住所】福岡県福岡市城南区別府2丁目21-5
【営業】11:30〜14:30 17:00〜20:00(L.O.19:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄七隈線・別府駅より徒歩1〜2分。
【住所】福岡県福岡市城南区別府2丁目21-5
【営業】11:30〜14:30 17:00〜20:00(L.O.19:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄七隈線・別府駅より徒歩1〜2分。
釣り具メーカー『34(サーティーフォー)』が運営する、
本気のアジフライ専門食堂です。
身厚のアジを丁寧に下処理し、骨抜きして揚げた、
さっくりフワフワの極上アジフライを頂けます。
福岡市城南区別府(べふ)にあります。
中心部の天神や博多駅からは遠いように思えますが、地下鉄七隈線・別府駅より徒歩2分です。
地下鉄七隈線・天神南駅からだと10分位で行けます。
あじフライ定食1,000円。
※ご飯はおかわり1杯まで無料。
小振りで薄い開きアジに厚めの衣をつけたアジフライがよくあるイメージですが、
こちらは見るからに身が厚いアジが細かいパン粉を薄くまとい、上品な感じ。
今回のアジは、アジフライの聖地と言われる長崎県松浦産だそうです。
骨抜きを施したボディに薄着のアジフライなので、身のふっくら感と旨味がよく伝わります。
青魚独特の生臭さもほとんどないので、とても食べやすいです。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】新鮮ふっくら！絶品アジフライ定食♪＠あじフライ食堂 かば』より一部抜粋)
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】新鮮ふっくら！絶品アジフライ定食♪＠あじフライ食堂 かば
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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本気のアジフライ専門食堂です。
身厚のアジを丁寧に下処理し、骨抜きして揚げた、
さっくりフワフワの極上アジフライを頂けます。
福岡市城南区別府(べふ)にあります。
中心部の天神や博多駅からは遠いように思えますが、地下鉄七隈線・別府駅より徒歩2分です。
地下鉄七隈線・天神南駅からだと10分位で行けます。
あじフライ定食1,000円。
※ご飯はおかわり1杯まで無料。
小振りで薄い開きアジに厚めの衣をつけたアジフライがよくあるイメージですが、
こちらは見るからに身が厚いアジが細かいパン粉を薄くまとい、上品な感じ。
今回のアジは、アジフライの聖地と言われる長崎県松浦産だそうです。
骨抜きを施したボディに薄着のアジフライなので、身のふっくら感と旨味がよく伝わります。
青魚独特の生臭さもほとんどないので、とても食べやすいです。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】新鮮ふっくら！絶品アジフライ定食♪＠あじフライ食堂 かば』より一部抜粋)
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あじフライ食堂かば （食堂 / 別府駅、茶山駅、六本松駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 12:00│
│食堂・定食。
