【福岡】カリカリ背脂入り昔ラーメン＆醤油豚骨♪＠久留米 大砲ラーメン 天神今泉店

【店名】久留米 大砲ラーメン 天神今泉店　公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1丁目23-8
【営業】10:30〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅南口より徒歩3分。地下鉄・天神南駅より徒歩5分。
※他に本店・長門石店・合川店・上津店・吉井店・小郡店・福岡小田部店・大分店・別府海岸通り店・吉野ヶ里店があります。

@hakataann 豚骨ラーメン発祥の地と言われる久留米。 久留米ラーメンは、昔ながらの羽釜で、減った分を継ぎ足し継ぎ足し、 煮込み続ける『呼び戻し』製法のスープが知られています。 数ある久留米ラーメン店の中で、老舗且つ代表格なのが『久留米大砲ラーメン』です。 本店は久留米ですが、こちらは福岡市の繁華街にある天神今泉店です。 以前は、KITTE博多店もあったのですが、現在福岡市中心部にあるのはコチラだけになりました。 定番ラーメンは2種あります。 コクとまろやかさが推しの、ラーメン(並)850円。 創業当時の屋台の味を再現した、昔ラーメン(並)900円。 替玉は160円。 観光客の集まる天神なので、地元ラーメン店のメニューにはない、博多名物・明太子ご飯もあります。 今回は、ラーメンと昔ラーメンをミニサイズ2種で味わえる『食べ比べセット』1110円、 天神今泉店限定の『醤油とんこつラーメン』950円を頂きました。 個人的には、甘め醤油ダレと焦がしネギ風味の醤油とんこつが結構好きでした♪ (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】久留米ラーメン2種食べ比べセット＆醤油とんこつ♪＠久留米 大砲ラーメン 天神今泉店』より一部抜粋) 【店名】久留米 大砲ラーメン 天神今泉店 【住所】福岡県福岡市中央区今泉1丁目23-8 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #大砲ラーメン #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #天神ランチ #今泉ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 ♬ Electro Swing with funky brass (like Lupin III)(1073894) - Ponetto