2024年02月20日
【YouTube】大島ラーメン あづまや 福岡店＠福岡市中央区六本松
【店名】大島ラーメン あづまや 福岡店 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市中央区六本松1丁目5-17 1F
【営業】[月〜土]11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜20:30(L.O.20:00) [日祝]11:00〜18:00(L.O.17:30) ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
【住所】福岡県福岡市中央区六本松1丁目5-17 1F
【営業】[月〜土]11:00〜15:00(L.O.14:30) 17:00〜20:30(L.O.20:00) [日祝]11:00〜18:00(L.O.17:30) ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。
福岡市中央区六本松にある、長崎で三代続く歴史のあるラーメン屋さん。
こちらは三代目の方が福岡で創業された、古き良き豚骨ラーメンと創作麺を楽しめるお店です。
美味しいチャンポンと皿うどんもありますよ〜。
今回は期間限定の味噌ラーメンを頂きました。
地下鉄七隈線・六本松駅より徒歩5分位のところにあります。
基本の『大島ラーメン』は700円。
自家製麺の替玉は100円です。
今回頂いたのは、チャンポン850円。
焦げ目が付くほど香ばしく炒めた肉野菜の旨味がスープに溶けだして美味しい。
福岡市内でもレベルが高いほうだと思います。
他に【期間限定】の味噌ラーメン800円。
ベースに香味野菜の風味を感じる、コク味噌ラーメン。
香ばしい魚粉が入っているのが、ちょっと珍しいですね。
既存の豚骨ラーメンの味噌味ということではなく、よく研究された美味しいスープです。
これも美味しかった〜♪
ごちそうさまでした。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】裏六本松で香ばしチャンポン＆節系味噌ラーメン♪＠大島ラーメン あづまや 福岡店』より一部抜粋)
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】裏六本松で香ばしチャンポン＆節系味噌ラーメン♪＠大島ラーメン あづまや 福岡店
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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こちらは三代目の方が福岡で創業された、古き良き豚骨ラーメンと創作麺を楽しめるお店です。
美味しいチャンポンと皿うどんもありますよ〜。
今回は期間限定の味噌ラーメンを頂きました。
地下鉄七隈線・六本松駅より徒歩5分位のところにあります。
基本の『大島ラーメン』は700円。
自家製麺の替玉は100円です。
今回頂いたのは、チャンポン850円。
焦げ目が付くほど香ばしく炒めた肉野菜の旨味がスープに溶けだして美味しい。
福岡市内でもレベルが高いほうだと思います。
他に【期間限定】の味噌ラーメン800円。
ベースに香味野菜の風味を感じる、コク味噌ラーメン。
香ばしい魚粉が入っているのが、ちょっと珍しいですね。
既存の豚骨ラーメンの味噌味ということではなく、よく研究された美味しいスープです。
これも美味しかった〜♪
ごちそうさまでした。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】裏六本松で香ばしチャンポン＆節系味噌ラーメン♪＠大島ラーメン あづまや 福岡店』より一部抜粋)
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大島ラーメン あづまや 福岡 （ラーメン / 六本松駅、桜坂駅、別府駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 12:00│
│麺(福岡市中央区)。
