【YouTube】はかた きねや 原田店@福岡市東区原田【YouTube】中華そば 神福@福岡市早良区小田部

2024年01月16日

【福岡】赤坂駅近のサラメシ町中華!皿うどん&チャンポン♪@中華 万来

【店名】中華 万来(ちゅうかばんらい)
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂1-10-7
【営業】11:00〜19:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より徒歩3分。地下鉄・天神駅より徒歩15分。

1


天神や大名も徒歩圏内、地下鉄赤坂駅から徒歩3〜4分。
豚骨ラーメン、チャンポンや皿うどんがある、
昔ながらの“福岡町中華”です。
このあたりはビジネスエリアなので、平日のランチタイムは会社員で込み合います。

2

観光客や外国人にも優しい、分かりやすいメニューの見本。
でも、観光客や外国人は来ない類の店ww

3

ラーメンは650円。

4

過去に頂いたラーメン。
確か豚骨&鶏ガラブレンドのスープだったと思います。

5

お店はシニアのご夫婦で切り盛りされています。
カウンター席とテーブル席があります。
古いお店と思いますが、厨房も卓上も清潔に保たれていて快適です。
この日は土曜日だったので、スーツ姿は皆無、お一人様やご近所ファミリー中心でゆったり時が流れておりました。

6

筆頭メニューは、チャンポンと皿うどんです。

7

皿うどん750円。
福岡で『皿うどん』と言えば、太麺焼きそばのようなスタイルが普通です。
餡がかかった揚げ麺スタイルの皿うどんは、こちらでは“焼きそば”の名称になっています。
『皿うどん』は野菜の量がたっぷりで、栄養価が高いですね。
汁気はほぼなく、味は塩やきそばに近い感じであっさりしてます。

8

麺の表面に火ぶくれが出来る位、焼き付けられた麺は水分が程良く抜け、ぷりぷり食感。
独特の美味しさがあります。

9

こちらは定食やセットメニューです。
定食にはご飯や餃子が付いています。

10

ちゃんぽんは単品750円。
今回頂いたのは、ちゃんぽん・餃子セット850円です。

11

シャキシャキ炒め野菜に、豚肉も結構入ってる、具沢山ちゃんぽん。
スープはラーメンと同じく豚骨&鶏ガラブレンドかなー。
マイルドで、そこそこコクがある、インパクトがあり過ぎないところが良い
美味しい日常のチャンポンです。

12

麺はスープでよく煮込まれたのか、柔らかめでした。

13

餃子の見た目はアレですが、その分香ばしく、手作り感がある餡も美味しかったです。
ごちそうさまでした♪

14

博多のあんのインスタグラム




博多のあん はやわかり YouTube


食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】赤坂駅近のサラメシ町中華!皿うどん&チャンポン♪@中華 万来

博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です


グルメレビュアーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝!

食べログ グルメレビュアーランキング

中華万来中華料理 / 赤坂駅天神駅西鉄福岡駅(天神)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 10:24│ 麺(福岡市中央区)。 | 中華レストラン・中華食堂。
【YouTube】はかた きねや 原田店@福岡市東区原田【YouTube】中華そば 神福@福岡市早良区小田部