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2023年12月19日

【福岡】ぴらぴら平打ち麺&人気のカツ丼♪@うどん大文字 筑紫野店

【店名】うどん大文字(だいもんじ) 筑紫野店 公式FB
【住所】福岡県筑紫野市杉塚2-14-22
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR都府楼南駅より徒歩11分。西鉄・都府楼前駅より徒歩21分。
※他に大野城本店もあります。

うどんめん


大野城市に本店がある、地元民に人気のうどん店。
自家製の平打ち麺に無化調の出汁にこだわったうどんです。

外観

うどんと同じメニューで蕎麦もあり、丼ものも充実。

めにゅ全体

店内にはサービス品のセルフコーナーがあり、漬物やおかか、ナムル、天かす、マカロニサラダなどを頂けます。

セルフ

丼もので人気があるのは、九州産豚肉を使ったカツ丼です。
うどんを食べずに、カツ丼単品で頼んでもいいくらい美味しいです。

過去1

過去2

今回は一番人気の『カツ丼+うどんセット』を頂きました。
カツ丼は標準のサイズで、セットのうどんはサイズを3択できます。
小1,020円/標準1,120円/大1,220円です。

めにゅ

うどんは標準量、更に『ごぼ天』190円を追加トッピングしました。

セット

カツ丼は、大きな豚肉をたっぷりの玉子でとじてあります。
とじ具合もトロトロになり過ぎず、硬くなりすぎず良い塩梅。

カツ丼

カツ丼断面

リボン状のぴらぴら平打ち麺はなめらかで、コシがあります。
優しいおつゆと馴染んで美味しい。

うどん全体

大振りカットのごぼ天は柔らかく、ボリュームもあります。

過去3

他に『イカ天うどん』630円。

イカ天

分厚いイカ天は衣が香ばしく、海苔天も付いてました。

いか天

天ぷらは別添えなので、後のせサクサクで頂けます。
ごちそうさまでした♪

いか天おん

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うどん大文字 筑紫野店うどん / 都府楼南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 10:08│ 麺(他福岡県内)。 
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