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2023年12月14日

【YouTube】能古うどん 長尾本店@福岡市城南区長尾

【店名】能古うどん 長尾本店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市城南区長尾3-8-1
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:00) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※他に、ゆめタウン飯塚店・天神ビル店・レイリア大橋店・ゆめタウン博多店・キャナルシティ博多店・鳥栖プレミアムアウトレット店・イオン大野城店があります。




福岡のうどんと言えば、柔らかい麺やごぼう天トッピングが人気の『博多うどん』が有名ですが、
博多湾に浮かぶ能古島発祥、コシがある細麺が特徴の『能古うどん』も地元ではなかなかの人気です。

今回訪れたのは、福岡市城南区長尾にある『能古うどん 長尾本店』です。
店内は大衆的というより、和風レストランのような落ち着いた雰囲気です。

あさり飯セット902円。
選べるうどん(冷やしつけ麺/温だし汁)・あさり飯・ごぼう天のセットです。
冷たい能古うどんは、しっかりしたコシと滑らかさ、細麺ゆえの食べやすさがポイントです。
ごぼう天は、おつまみのイカ天位パリパリです。

【夏季限定】冷たい夏カレーうどん968円。
うどんとカレーは冷たく、天ぷら(海老とカボチャ)は熱いです。
カレーは普通のカレーと同じ位とろみがあり、辛くはありませんが、
ガラムマサラがたっぷり入っているみたいにスパイシー。

(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】博多うどんと一線を画す!福岡発祥の細うどん店!@能古うどん 長尾本店』より一部抜粋)



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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多うどんと一線を画す!福岡発祥の細うどん店!@能古うどん 長尾本店

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能古うどん 長尾本店うどん / 茶山駅桜坂駅七隈駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 12:00│ 麺(福岡市城南区)。 
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