2023年11月10日
【YouTube】満福ラーメン＠築上郡築上町
【店名】満福ラーメン
【住所】福岡県築上郡築上町石堂404-3
【営業】10:30〜19:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※東九州自動車道・椎田南ICより車で5分。JR椎田駅より車で6分。
【住所】福岡県築上郡築上町石堂404-3
【営業】10:30〜19:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※東九州自動車道・椎田南ICより車で5分。JR椎田駅より車で6分。
トラック運転手だった創業者がラーメンに魅せられ、北九州の『珍竜軒』で修行し、
1989年に独立開業したイニシエ系豚骨ラーメンの名店です。
基本のラーメンは700円・替玉100円です。
今回は『餃子ラーメン(水餃子4個入)』800円を頂きました。
ラーメンに餃子が入っている異色のスタイルです。
つまりは、ワンタンメンみたいなギョウザラーメンです。
ワンタンよりも餡がたっぷり入っているので、
ボリューム感があるし、餡と豚骨スープの味がマッチングして美味しいですね。
スープは、手間暇を感じる塩とんこつ。
あっさりしてますが、旨味がたっぷり溢れています。
ラーメンのオーダーの時に、『にんにく入れますか？』と必ず質問されます。
『ハイ』と答えると、たっぷりのおろしにんにくをトッピングしてもらえます。
ごちそうさまでした♪
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】田園地帯に佇むイニシエ豚骨の名店♪＠満福ラーメン』より一部抜粋)
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】田園地帯に佇むイニシエ豚骨の名店♪＠満福ラーメン
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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1989年に独立開業したイニシエ系豚骨ラーメンの名店です。
基本のラーメンは700円・替玉100円です。
今回は『餃子ラーメン(水餃子4個入)』800円を頂きました。
ラーメンに餃子が入っている異色のスタイルです。
つまりは、ワンタンメンみたいなギョウザラーメンです。
ワンタンよりも餡がたっぷり入っているので、
ボリューム感があるし、餡と豚骨スープの味がマッチングして美味しいですね。
スープは、手間暇を感じる塩とんこつ。
あっさりしてますが、旨味がたっぷり溢れています。
ラーメンのオーダーの時に、『にんにく入れますか？』と必ず質問されます。
『ハイ』と答えると、たっぷりのおろしにんにくをトッピングしてもらえます。
ごちそうさまでした♪
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】田園地帯に佇むイニシエ豚骨の名店♪＠満福ラーメン』より一部抜粋)
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満福ラーメン （ラーメン / 椎田駅、豊前松江駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 12:00│
│麺(他福岡県内)。
