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2023年09月07日

【福岡】博多うどんと一線を画す!福岡発祥の細うどん店!@能古うどん 長尾本店

【店名】能古うどん 長尾本店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市城南区長尾3-8-1
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:00) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※他に、ゆめタウン飯塚店・天神ビル店・レイリア大橋店・ゆめタウン博多店・キャナルシティ博多店・鳥栖プレミアムアウトレット店・イオン大野城店があります。

@hakataann 福岡のうどんと言えば、柔らかい麺やごぼう天トッピングが人気の『博多うどん』が有名ですが、 博多湾に浮かぶ能古島発祥、コシがある細麺が特徴の『能古うどん』も地元ではなかなかの人気です。 今回訪れたのは、福岡市城南区長尾にある『能古うどん 長尾本店』です。 店内は大衆的というより、和風レストランのような落ち着いた雰囲気です。 あさり飯セット902円。 選べるうどん(冷やしつけ麺/温だし汁)・あさり飯・ごぼう天のセットです。 冷たい能古うどんは、しっかりしたコシと滑らかさ、細麺ゆえの食べやすさがポイントです。 ごぼう天は、おつまみのイカ天位パリパリです。 【夏季限定】冷たい夏カレーうどん968円。 うどんとカレーは冷たく、天ぷら(海老とカボチャ)は熱いです。 カレーは普通のカレーと同じ位とろみがあり、辛くはありませんが、 ガラムマサラがたっぷり入っているみたいにスパイシー。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】博多うどんと一線を画す!福岡発祥の細うどん店!@能古うどん 長尾本店』より一部抜粋) 【店名】能古うどん 長尾本店 【住所】福岡県福岡市城南区長尾3-8-1 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #udon #福岡うどん #能古うどん #カレーうどん #후쿠오카 #fukuoka #福冈 ♬ うどん - Gero


福岡のうどんと言えば、柔らかい麺やごぼう天トッピングが人気の『博多うどん』が有名ですが、
博多湾に浮かぶ能古島発祥、コシがある細麺が特徴の『能古うどん』も地元ではなかなかの人気です。

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今回訪れたのは、福岡市城南区長尾にある『能古うどん 長尾本店』です。
30台分の駐車場がある、比較的大きな店舗です。

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店内は大衆的というより、和風レストランのような落ち着いた雰囲気です。
カウンター席・テーブル席・小上がりがあります。

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博多うどんとは一線と画す『能古うどん』ですが、
メニューには、博多うどんの定番『ごぼう天うどん』もあります。

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今回は、能古うどんの名物と思っていた大きな『たらいうどん』を頂こうと思ったら、
メニューから消えていました。

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なので、人気メニューから選択。

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あさり飯セット902円。
選べるうどん(冷やしつけ麺/温だし汁)・あさり飯・ごぼう天のセットです。

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選べるうどんは『冷やしつけ麺』にしました。
冷たい能古うどんは、しっかりしたコシと滑らかさ、細麺ゆえの食べやすさがポイントです。

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ごぼう天は、おつまみのイカ天位パリパリです。
ごぼうの風味があまりなくて、天かすみたいに食感を楽しむタイプかな〜。

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味付けはあっさりですが、貝の風味は濃い『あさり飯』。

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【夏季限定】冷たい夏カレーうどん968円。

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うどんとカレーは冷たく、天ぷら(海老とカボチャ)は熱いです。
カレーは普通のカレーと同じ位とろみがあり、辛くはありませんが、
ガラムマサラがたっぷり入っているみたいにスパイシー。

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ショーケースの見本では、カレーにマヨネーズがかかっているのかなと思いましたが、
実際はチェダーチーズのスライスでした(笑)。

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季節限定メニューだと、過去に頂いた冬の『鍋焼きうどん』も上質で美味しかったです。

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ごちそうさまでした♪
以下、うどん単品・うどん定食・もつ鍋(夕方からの提供)・一品料理のメニューです。
また、店内には自社ブランドの乾麺うどんや辛子明太子のショップがあります。

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能古うどん 長尾本店うどん / 茶山駅桜坂駅七隈駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 17:06│ 麺(福岡市城南区)。 
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