2023年11月18日
【YouTube】らーめん 神＠福岡市早良区有田
【店名】らーめん 神(じん)
【住所】福岡県福岡市早良区有田5-1-17
【営業】[火〜金]11:30〜14:00 18:30〜21:00(L.O.20:30) [土日祝]11:30〜14:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄七隈線・次郎丸駅より徒歩11分。西鉄バス・講倫館高校前停より徒歩1分。
【住所】福岡県福岡市早良区有田5-1-17
【営業】[火〜金]11:30〜14:00 18:30〜21:00(L.O.20:30) [土日祝]11:30〜14:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄七隈線・次郎丸駅より徒歩11分。西鉄バス・講倫館高校前停より徒歩1分。
場所柄観光客は行かないであろう(多分ww)、地元の旨いラーメン屋。
ラーメン好きさんの間では評判の良いお店です。
モツラーメンや辛麺系の創作ラーメンもある、豚骨ラーメン店で、
特にぷりぷり牛モツが入った醤油豚骨の『もつらーめん』はとても人気です。
基本の豚骨ラーメンは700円、替玉は120円。
今回は、『もつらーめん』900円と『もやしらーめん』900円を頂きました。
『もつらーめん』は、豚骨スープと醤油ベースの清湯をブレンドした感じで、
通常の豚骨ラーメンのスープよりはややあっさりしていますが、
牛モツの脂や甘味、野菜の旨味が融合して、淡白感は皆無です。
牛モツも上質なものを使っているので、上級のモツ鍋店で食べたと同じ位の満足感があります。
『もやしらーめん』は、豚骨スープがちょいコッテリなので、
モヤシのフレッシュな食感がよく合います。
それから、チャーシューがとっても美味しいので、チャーシューメン(こちらでは焼豚らーめん)も間違いなくオススメです。
ごちそうさまでした♪
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】モツ鍋より美味しいかもww！牛モツラーメン♪＠らーめん 神』より一部抜粋)
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】モツ鍋より美味しいかもww！牛モツラーメン♪＠らーめん 神
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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ラーメン好きさんの間では評判の良いお店です。
モツラーメンや辛麺系の創作ラーメンもある、豚骨ラーメン店で、
特にぷりぷり牛モツが入った醤油豚骨の『もつらーめん』はとても人気です。
基本の豚骨ラーメンは700円、替玉は120円。
今回は、『もつらーめん』900円と『もやしらーめん』900円を頂きました。
『もつらーめん』は、豚骨スープと醤油ベースの清湯をブレンドした感じで、
通常の豚骨ラーメンのスープよりはややあっさりしていますが、
牛モツの脂や甘味、野菜の旨味が融合して、淡白感は皆無です。
牛モツも上質なものを使っているので、上級のモツ鍋店で食べたと同じ位の満足感があります。
『もやしらーめん』は、豚骨スープがちょいコッテリなので、
モヤシのフレッシュな食感がよく合います。
それから、チャーシューがとっても美味しいので、チャーシューメン(こちらでは焼豚らーめん)も間違いなくオススメです。
ごちそうさまでした♪
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】モツ鍋より美味しいかもww！牛モツラーメン♪＠らーめん 神』より一部抜粋)
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らーめん神 （ラーメン / 次郎丸駅、賀茂駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 12:00│
│麺(福岡市早良区)。
