【YouTube】京鼎樓 KITTE博多店@福岡市博多区博多駅中央街【福岡】古き良き洋館レストランでチャンポン&洋食ランチ♪@長崎阿蘭陀珈琲館

2023年07月28日

【YouTube】原ラーメン店@飯塚市秋松

【店名】原ラーメン店
【住所】福岡県飯塚市秋松402-1
【営業】11:00〜18:30(日祝〜16:00) ※要確認
【定休】木曜日 ※要確認
※JR飯塚駅より徒歩20分。秋松交差点近く。




甘みのある『しょうゆとんこつ』スープが人気のお店です。
見た目は地味でオーソドックスな感じですが、
「んぉ?けっこうウマいやん♪」とつぶやきたくなりますよ(笑)。

基本の豚骨ラーメン(あまみ/しおみ)は580円。
替玉は120円。

今回は『ワンタンメン』780円を頂きました。
スープは、あまみ(しょうゆとんこつ)/しおみ(しおとんこつ)から選択できます。
定番のしょうゆとんこつでお願いしました。

『あまみ』の呼称通り、甘い豚骨スープは、古き良き地元ラーメンのノスタルジーを感じます。
旨みもたっぷりで、独特の美味しさ。
塩とんこつスープも味わってみたくなります。

ワンタンは胡麻油がきいていて、これもオリジナルな仕上がりです。

麺は、中細のストレート麺。
スープとの相性が良く、店主の研究熱心さが伝わります。

ガシッと肉肉しいチャーシューも上質で、チャーシューメンも食べてみたくなりました。

裏メニューだった『みそラーメン』が、表メニューに昇進したらしいので、
コレも頂いてみたいですね。
ごちそうさまでした♪

(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】ん?けっこうウマいやん!甘み醤油豚骨♪@原ラーメン店』より一部抜粋)



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【福岡】ん?けっこうウマいやん!甘め豚骨♪@原ラーメン店

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原ラーメン店ラーメン / 飯塚駅天道駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 18:00│ 麺(他福岡県内)。 
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