【福岡】創業70周年!西新で昔ながらの地味ウマ豚骨♪@博多ラーメン しばらく 西新本店【YouTube】オステリア・エ・ヴィーノ・ポルコ・ロッソ@福岡市中央区白金

2023年07月01日

【YouTube】冨ちゃんラーメン@福岡市早良区飯倉

【店名】冨ちゃんラーメン
【住所】福岡県福岡市早良区飯倉4-1-38
【営業】11:30〜20:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・茶山駅1番口より徒歩17分。




店主さんは田隈の行列店『ふくちゃんラーメン』の出身です。
毎回頼んでしまう『ニラもやしラーメン』750円・『ワンタンメン』850円。
シンプルで醤油味強めの豚骨スープは、ふくちゃんを彷彿とさせます。
ニラもやしは、香ばしく炒めてあり、麺と一緒に頂くと、香りと食感を多重に楽しめます。
ワンタンは濃いめのスープに良く合います、
いずれも替玉他、白ご飯を後追いさせたくなる味なのです。
『餃子5個』200円を追加。あっさりめの博多一口餃子、パリパリの羽がいい仕事してます。
チャンポンも気になるところです。
ごちそうさまでした♪

博多のあん はやわかり YouTube


食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】地域密着型!後を引く醤油濃いめの博多豚骨♪@冨ちゃんラーメン

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冨ちゃんラーメンラーメン / 金山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 06:00│ 麺(福岡市早良区)。 
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