2023年10月12日
【YouTube】博多ちゃんぽん えいと＠福岡市中央区六本松
【店名】博多ちゃんぽん えいと
【住所】福岡県福岡市中央区六本松2-5-15
【営業】11:00〜14:00 17:00〜21:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩3分。
【住所】福岡県福岡市中央区六本松2-5-15
【営業】11:00〜14:00 17:00〜21:30 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・六本松駅より徒歩3分。
福岡市中央区六本松駅から徒歩3分ほどのアクセス良い町中華店。
六本松には色々な行列店がありますが、こちらは行列は出来ないけど、自分的にはかなりの良店です。
『博多ちゃんぽん えいと』の店名通り、ちゃんぽんに特化しており、食べると分かる丁寧な味。
メニューは大衆路線ですが、味はワンランク上です。
毎回チャンポンを頂いているので、今回は番外編でタンタンメン！
成都担々麺900円。
麺と具が別々のセパレートスタイル。
口の中にまったりと広がるクリーミーなゴマ、そして辛味とシビレ！
唐辛子と山椒がガッツリ効いてます！
具は、肉味噌・チャーシュー・青菜・ローストカシューナッツなど。
メニューに皿うどん(揚げ細麺/太麺)や博多ラーメンがあるのが福岡の町中華らしいですね。
今回は、他に焼豚ラーメンを頂きました。
基本となる博多ラーメンは600円。
焼豚ラーメンは800円です。
白濁した豚骨スープに、まろやかな醤油味が効いています。
ちょっと甘めで優しい感じ。
こちらも大衆路線の博多ラーメンというか、オリジナル感がある博多ラーメンだと思います。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】六本松の町中華！セパレート辛シビ担々麺＆豚骨ラーメン♪＠博多ちゃんぽん えいと』より一部抜粋)
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】六本松の町中華！セパレート辛シビ担々麺＆豚骨ラーメン♪＠博多ちゃんぽん えいと
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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六本松には色々な行列店がありますが、こちらは行列は出来ないけど、自分的にはかなりの良店です。
『博多ちゃんぽん えいと』の店名通り、ちゃんぽんに特化しており、食べると分かる丁寧な味。
メニューは大衆路線ですが、味はワンランク上です。
毎回チャンポンを頂いているので、今回は番外編でタンタンメン！
成都担々麺900円。
麺と具が別々のセパレートスタイル。
口の中にまったりと広がるクリーミーなゴマ、そして辛味とシビレ！
唐辛子と山椒がガッツリ効いてます！
具は、肉味噌・チャーシュー・青菜・ローストカシューナッツなど。
メニューに皿うどん(揚げ細麺/太麺)や博多ラーメンがあるのが福岡の町中華らしいですね。
今回は、他に焼豚ラーメンを頂きました。
基本となる博多ラーメンは600円。
焼豚ラーメンは800円です。
白濁した豚骨スープに、まろやかな醤油味が効いています。
ちょっと甘めで優しい感じ。
こちらも大衆路線の博多ラーメンというか、オリジナル感がある博多ラーメンだと思います。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】六本松の町中華！セパレート辛シビ担々麺＆豚骨ラーメン♪＠博多ちゃんぽん えいと』より一部抜粋)
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博多ちゃんぽんえいと （ちゃんぽん / 六本松駅、桜坂駅、別府駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 12:00│
│麺(福岡市中央区)。 | 中華レストラン・中華食堂。
