2023年06月25日
【福岡】真っ黒カレーうどん＆タツタ丼セット♪＠官兵衛うどん
1977年創業、地元で愛される、定食メニューが充実した人気うどん店。
アメリカ・ニュージャージー出身の職人ロブさんが、麺打ちしてることでも知られています。
定食メニューから、『Dセット』の『鶏竜田丼セット』1,080円を頂きました。
ざるうどんに、ミニ竜田丼が付いたお得なセットです。
龍田丼は、キャベツの上に鶏の竜田揚げがのり、マヨビームが浴びせられています。
柔らかい竜田はボリュームがあって美味しい。
自家製手打のざるうどんは、流石の美味しさ。
適度に締められ、滑らかで、喉越し良く、ツルツルといけます。
昔ながらのごくフツーのうどん店を超えるレベルです。
そして、過去に何度か頂いている、デトックス効果大の竹炭粉を練りこんだ黒いうどん、
“竹炭うどん”を頂きました。
かけうどん・ざるうどん・カレーうどんなどアレンジバージョンがありまして、
今回は『くろだビックリうどん』910円を頂きました。
漆黒のアメージングうどんです。
麺は竹炭入りですが、スープにはイカ墨が使われているそうで、魚介の出汁も効いています。
色はドス黒いですが、フツーに美味しいカレーうどんです。
スープには海老・牛肉・玉ねぎも入ってます。
カレーうどんを頂く時に注意すべきは、衣服への飛沫ですが、
『紙エプロン』を提供してくれますから安心です。
ごちそうさまでした♪
総括的にコメントするならば、インパクトに留まらない美味しいうどん屋さんです。
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】真っ黒カレーうどん＆タツタ丼セット♪＠官兵衛うどん
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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アメリカ・ニュージャージー出身の職人ロブさんが、麺打ちしてることでも知られています。
定食メニューから、『Dセット』の『鶏竜田丼セット』1,080円を頂きました。
ざるうどんに、ミニ竜田丼が付いたお得なセットです。
龍田丼は、キャベツの上に鶏の竜田揚げがのり、マヨビームが浴びせられています。
柔らかい竜田はボリュームがあって美味しい。
自家製手打のざるうどんは、流石の美味しさ。
適度に締められ、滑らかで、喉越し良く、ツルツルといけます。
昔ながらのごくフツーのうどん店を超えるレベルです。
そして、過去に何度か頂いている、デトックス効果大の竹炭粉を練りこんだ黒いうどん、
“竹炭うどん”を頂きました。
かけうどん・ざるうどん・カレーうどんなどアレンジバージョンがありまして、
今回は『くろだビックリうどん』910円を頂きました。
漆黒のアメージングうどんです。
麺は竹炭入りですが、スープにはイカ墨が使われているそうで、魚介の出汁も効いています。
色はドス黒いですが、フツーに美味しいカレーうどんです。
スープには海老・牛肉・玉ねぎも入ってます。
カレーうどんを頂く時に注意すべきは、衣服への飛沫ですが、
『紙エプロン』を提供してくれますから安心です。
ごちそうさまでした♪
総括的にコメントするならば、インパクトに留まらない美味しいうどん屋さんです。
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官兵衛うどん （うどん / 長者原駅、伊賀駅、原町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 11:33│
│麺(他福岡県内)。
