2023年05月06日
【福岡】うま味調味料ナシのチャンポン♪@ラーメン いわお亭
【店名】ラーメン いわお亭 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市早良区四箇田団地17棟111
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 18:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄バス・四箇田団地西口より徒歩1分。
【住所】福岡県福岡市早良区四箇田団地17棟111
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:30) 18:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄バス・四箇田団地西口より徒歩1分。
福岡市早良区にある巨大団地群『四箇田団地』。
住棟の1階がテナントになっている商店街にオープンしたラーメン店『いわお亭』。
元ホテルシェフの大将が作る、うま味調味料不使用の豚骨ラーメンです。
お昼のメニューは、ラーメン・チャンポン・餃子・めしとシンプル構成です。
基本のラーメンは700円、替玉150円。
今回は『ちゃんぽん』850円を頂きました。
こんもりと盛り上がった野菜の山。
シャキシャキ感が残る火入れが絶妙。
スープもよく馴染んでいて美味しい。
スープは見た目よりあっさりしてますが、炒め野菜の旨味が出てるので、
うま味調味料なしでも、物足りなさを感じません。
後口もスッキリです。
ぷりぷりのチャンポン麺はカタ気味で、食べ応えがあります。
ランチタイムには、お得な3種のセットメニュー、Aセット(めし付き)・Bセット(餃子3個付き)・Cセット(めし+餃子3個付き)もあります。
セルフコーナーの漬物と辛子高菜と一緒に頂くと、ご飯が進みますね。
商店街のコインパーキングは最初の1時間は無料となっています。※要確認
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】うま味調味料ナシのチャンポン♪@ラーメン いわお亭
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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住棟の1階がテナントになっている商店街にオープンしたラーメン店『いわお亭』。
元ホテルシェフの大将が作る、うま味調味料不使用の豚骨ラーメンです。
お昼のメニューは、ラーメン・チャンポン・餃子・めしとシンプル構成です。
基本のラーメンは700円、替玉150円。
今回は『ちゃんぽん』850円を頂きました。
こんもりと盛り上がった野菜の山。
シャキシャキ感が残る火入れが絶妙。
スープもよく馴染んでいて美味しい。
スープは見た目よりあっさりしてますが、炒め野菜の旨味が出てるので、
うま味調味料なしでも、物足りなさを感じません。
後口もスッキリです。
ぷりぷりのチャンポン麺はカタ気味で、食べ応えがあります。
ランチタイムには、お得な3種のセットメニュー、Aセット(めし付き)・Bセット(餃子3個付き)・Cセット(めし+餃子3個付き)もあります。
セルフコーナーの漬物と辛子高菜と一緒に頂くと、ご飯が進みますね。
商店街のコインパーキングは最初の1時間は無料となっています。※要確認
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ラーメン いわお亭 (ラーメン / 賀茂駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 10:14│
│麺(福岡市早良区)。