【福岡】福岡市民の祭り 博多どんたく2023【福岡】うま味調味料ナシのチャンポン♪@ラーメン いわお亭

2023年05月05日

【福岡】博多駅ランチ!もつ鍋膳&うまだし唐揚げ定食♪@博多もつ鍋 やまや 博多店

【店名】博多もつ鍋 やまや 博多店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番地1号
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:00) 17:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】年末年始 ※要確認
※JR博多駅筑紫口より徒歩2分。
※福岡県内の系列店は他に、めんたいBASE MARK IS 福岡ももち店・めんたいBASE 九大伊都 蔦屋書店・白金小径(福岡市中央区白金)・膳(福岡市中央区白金)があります。

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博多名物・辛子明太子の大手メーカー『やまや』が運営する人気もつ鍋店。
ランチでお一人様でも本格もつ鍋がいただけます。
お店は、博多駅・筑紫口から線路沿いに徒歩2分位のアクセス良しの場所(高架下)にあります。
この高架下の飲食店街は『博多活憩通り(はかたいきいきどおり)』という名称で、
駅に近いほうから、かんてきや・博多くろがね本店・ドトール・やまや・コロッケ倶楽部・さかな市場・鳥ZEN亭・バーガーキングと軒を連ねています。

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全国展開しているお店ですが、ランチで博多名物のもつ鍋や定食を頂ける他、
博多名物の辛子明太子と辛子明太子が食べ放題なので、地元民や観光客にとても人気があります。
行列のできるランチ店です。

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やまや自慢『もつ鍋膳』2,200円を頂きました。
おかわり自由のご飯と小鉢が付いています。
大ぶりの国産牛小腸のみを使用した贅沢なもつ鍋です。
ジューシーな歯応えとクリーミーな脂の甘みがたまりません。

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『焼きあご』をベースにしたスープは、上品ながらコクもあり、もつの旨味を引き立てます。
お鍋の具材には、ごぼうや豆腐も入っています。

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他に『うまだし唐揚げ定食』1,200円。

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うまだし(6種の国産だしをブレンドした、やまやオリジナルの黄金だし)に漬け込んだ唐揚げです。
だしの旨味が浸み込んだふっくら肉に、サクサクの衣♪
白ご飯にもよく合う唐揚げだと思います。

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どちらも、ご飯・辛子明太子・辛子高菜がおかわり自由なので、
やまやの辛子明太子を思う存分楽しめます。
行列必須の人気なので、時間に余裕をもって行かれることをおすすめします。

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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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博多もつ鍋 やまや 博多店もつ鍋 / 博多駅祇園駅東比恵駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 10:54│ 日本料理・和食。 | 食堂・定食。
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