2023年03月14日
【福岡】博多駅前の町中華！殺人担々麺＆ラーメン♪＠陽華楼
【店名】陽華楼(ようかろう) 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅前3-7-3 皐月マンション博多1F
【営業】[月~金]11:00〜14:00 17:30〜21:00(L.O.20:30) [土]]11:00〜14:00 ※要確認
【定休】土(夜)・第二土・日祝 ※要確認
※JR博多駅博多口より徒歩5分。
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅前3-7-3 皐月マンション博多1F
【営業】[月~金]11:00〜14:00 17:30〜21:00(L.O.20:30) [土]]11:00〜14:00 ※要確認
【定休】土(夜)・第二土・日祝 ※要確認
※JR博多駅博多口より徒歩5分。
博多駅前の中華店の名物メニュー『殺人担々麺』。
メディアでもよく紹介されていて、とっても人気♪
ネーミングのインパクトだけに留まらない、美味しい担々麺です。
JR博多駅・博多口(正面口)より徒歩6分ほどのところにあります。
ビジネスエリアでもあるので、ランチどきは会社員で一杯です。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
夜の一品料理を除けば、ランチ用のメニューは特になく、
担々麺各種・麻婆豆腐・ラーメンがメインになります。
基本となる『薬膳担々麺』は800円です。
辛さはピリ辛程度で、一番人気だそうです。
今回は、名物の『殺人担々麺』にしました。
厨房に「殺人イチ〜！」とオーダーが入りました(笑)。
殺人担々麺900円。
内訳は、薬膳担々麺800円＋辛味ペースト100円です。
辛味ペーストの量は、有料で追加することができます。
辛味ペーストはレンゲに入れてあり、お好みでスープに溶き入れるスタイルです。
ベースのスープは、濃厚且つ甘味があり、ネギやゴマのざくざく食感がイイです。
辛味ペーストは、ただ辛いだけではなく、旨味と酸味が効いた複雑な風味がします。
全部溶き入れて頂くと、さすがに辛かった！
他の方が注文していた『半殺し(多分辛味ペースト半分？)』でも良かったかもしれないと思いました。
こんもり載った肉モヤシ、ぷりぷりの中太麺♪
ボリュームがあって、食べ応えがあります。
辛さのことは抜きにしても美味しい担々麺でした。
同僚は、ラーメン650円・小ごはん150円。
ラーメンは、程良いコクがある醤油ラーメンです。
クセが少ないので、鶏がらスープかなと思いましたが、以前に豚骨も入っているとうかがったような…。
麺は、長浜ラーメンのような細くパキッとしたストレート麺です。
ごちそうさまでした♪
夜は一品料理もあり、中華居酒屋としても楽しめます。
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多駅前の町中華！殺人担々麺＆ラーメン♪＠陽華楼
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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ネーミングのインパクトだけに留まらない、美味しい担々麺です。
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店内は、カウンター席とテーブル席があります。
夜の一品料理を除けば、ランチ用のメニューは特になく、
担々麺各種・麻婆豆腐・ラーメンがメインになります。
基本となる『薬膳担々麺』は800円です。
辛さはピリ辛程度で、一番人気だそうです。
今回は、名物の『殺人担々麺』にしました。
厨房に「殺人イチ〜！」とオーダーが入りました(笑)。
殺人担々麺900円。
内訳は、薬膳担々麺800円＋辛味ペースト100円です。
辛味ペーストの量は、有料で追加することができます。
辛味ペーストはレンゲに入れてあり、お好みでスープに溶き入れるスタイルです。
ベースのスープは、濃厚且つ甘味があり、ネギやゴマのざくざく食感がイイです。
辛味ペーストは、ただ辛いだけではなく、旨味と酸味が効いた複雑な風味がします。
全部溶き入れて頂くと、さすがに辛かった！
他の方が注文していた『半殺し(多分辛味ペースト半分？)』でも良かったかもしれないと思いました。
こんもり載った肉モヤシ、ぷりぷりの中太麺♪
ボリュームがあって、食べ応えがあります。
辛さのことは抜きにしても美味しい担々麺でした。
同僚は、ラーメン650円・小ごはん150円。
ラーメンは、程良いコクがある醤油ラーメンです。
クセが少ないので、鶏がらスープかなと思いましたが、以前に豚骨も入っているとうかがったような…。
麺は、長浜ラーメンのような細くパキッとしたストレート麺です。
ごちそうさまでした♪
夜は一品料理もあり、中華居酒屋としても楽しめます。
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陽華楼 （担々麺 / 博多駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 09:10│
│麺(福岡市博多区)。 | 中華レストラン・中華食堂。
