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2022年12月05日

【福岡】濃厚な背徳感!ナポリタン×カルボナーラ♪@スパゲッティーのパンチョ 大橋駅ナカ店

【店名】スパゲッティーのパンチョ 大橋駅ナカ店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市南区大橋1丁目5-1 レイリア大橋地下1階
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・大橋駅直結。
※福岡は他に、博多バスターミナル店・VIERRA小倉店があります。

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2009年、東京・渋谷店を1号店としてオープンした
ナポリタン(及びミートソース)専門店『スパゲッティーのパンチョ』。
本場イタリア・ナポリにはありませんが(笑)、
昔から日本の喫茶店や洋食レストランにある、お馴染みのスパゲティメニューを再定義したお店です。
しかも喫茶軽食の類ではなく、並盛〜メガ盛りまで同料金のガッツリ系ナポが頂けます。

公式サイトを見ると、系列店の『キッチンパンチョ』を含めると、関東をメインに35店舗位あるようでした。
福岡には、博多バスターミナル店・大橋駅ナカ店・VIERRA小倉店があります。

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今回は、西鉄大橋駅直結の商業施設『レイリア大橋』の『大橋駅ナカ店』へ。
初パンチョ♪

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地下1階にあります。
赤々しく力強い外観なので、目立ちますね。

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ランチ繁忙時だったので、お店の外で順番待ち。
その間にメニューをチェックしたり、

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サイズ選びにアレコレ思案していました。

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お店は小規模なファミレスみたいな感じです。
カウンター席はなく、お一人様や少人数は小さいテーブル席、

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グループにはボックス席があります。

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こちらはグランドメニューです。
基本のナポリタンは、小750円・並〜メガ820円です。
ミートソースも同じです。
いずれの量もあまり料金が変わらないのは嬉しいですね。
でも、残すのは良くないので、サイズ選びは慎重に。
ちなみに麺量は、小:300g 並:400g 大:500g メガ:600gです。
有料オプションで、1kgオーバーのデカ盛りメニュー、兄貴:1.2kg 番長:1.5kg 星人:2.3kgのチャレンジメニューもあります。

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ナポリタン目玉焼(並)920円。
並盛りで麺量400g、通常の男性なら満腹の量でしょう。

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ソーセージ・ベーコン・ピーマン・玉ねぎが入っています。
ケチャップとトマトソースが融合したような味付け、
しっかり炒めてあるので、酸味が飛び、甘味と旨味が濃いです。
茹で置きしてあるという太麺のもっちり弾力もいい。
半熟目玉焼きの黄身を絡めながら、頂くと美味しいです。

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こちらは期間限定メニューの『ナポたま(ナポリタンカルボ)』。
ナポリタンとカルボナーラがコラボした、背徳感満載のスーパーハイカロリーなスパゲティ。
小920円・並〜メガ960円です。

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いずれのサイズもお値段はそれほど変わりませんが、
背徳感をより小さくするために、小(麺300g)920円にしました。

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ナポリタンにたっぷりのクリーム色のソースをかけて、卵黄をトッピング。
カルボナーラというより、ホワイトソースもしくはシチューのイメージ。
焼いてないスパゲッティグラタンみたいな〜♪

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ねっとり濃厚ソースが絡む太麺、たまりませんね〜♪
快楽感がありすぎて、背徳感は吹っ飛びました。
本場イタリアンパスタ志向さんにはどうかと思いますが、
全国のおこちゃま舌の皆さんには、かなりオススメの逸品です。

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『ナポたま』は味が濃いので、味変グッズはそれほど必要ではありませんでしたが、
せっかくなので、粉チーズ・タバスコ・ブラックペッパー・香味だれ・ラー油・マヨネーズの中から
数種を頂きます。

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カルボナーラだけに、ブラックペッパーが一番相性が良かったと思います。

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面白かったのは、スパゲティにお味噌汁が付いていること。
ワカメと薄揚げが入っていました。

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ごちそうさまでした♪
お腹いっぱいで、お店の斜向かいの『シロヤベーカリー』のサニーパンを買うのを諦めました。

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スパゲッティーのパンチョ 大橋駅ナカ店パスタ / 大橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 10:00│ 麺(福岡市南区)。 | 洋食・西洋料理。
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