2022年10月02日
【福岡】九大伊都キャンパス近く！濃厚ミルキー豚骨♪＠ラーメン大吉
【店名】ラーメン大吉
【住所】福岡県福岡市西区北原1-3-1
【住所】福岡県福岡市西区北原1-3-1
九州大学伊都キャンパス近くにある、完成までに30時間を費やしている "PUREとんこつスープ" が人気の『まる勝』さんの姉妹店です。
"北海道知事最高金賞連続受賞味噌" を使用した『味噌ラーメン』680円が気になりましたが、
ベーシックスープの『ねぎ盛ラーメン』620円・『きくらげラーメン』680円を頂きました。
時間をかけて仕込まれた、王道の豚骨スープは流石の旨さ。
脂っぽさがない、ミルキーで濃厚な仕上がりです。
純粋に豚骨スープを堪能できる、まさにPUREとんこつスープ。
ファンになってしまいました。
加水低めのストレート麺の食感も好みです。
チャーシューも上質なので、チャーシューメンも美味しそう。
このスープに、北海道知事最高金賞連続受賞味噌 を使用した味噌ラーメン、次回頂いてみたいです。
※後日頂きました♪
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
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"北海道知事最高金賞連続受賞味噌" を使用した『味噌ラーメン』680円が気になりましたが、
ベーシックスープの『ねぎ盛ラーメン』620円・『きくらげラーメン』680円を頂きました。
時間をかけて仕込まれた、王道の豚骨スープは流石の旨さ。
脂っぽさがない、ミルキーで濃厚な仕上がりです。
純粋に豚骨スープを堪能できる、まさにPUREとんこつスープ。
ファンになってしまいました。
加水低めのストレート麺の食感も好みです。
チャーシューも上質なので、チャーシューメンも美味しそう。
このスープに、北海道知事最高金賞連続受賞味噌 を使用した味噌ラーメン、次回頂いてみたいです。
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kimono_ann at 15:50│
│麺(福岡市西区)。
