【大分】ニクニクしい！ガッツリ系濃厚豚骨店のつけ麺♪＠トラの夢

【店名】トラの夢　公式Instagram
【住所】大分県大分市森633-5
【営業】11:00〜23:30 ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※系列店に一骨家・銀のとら・おめでたいがあります。

@hakataann 炊き続けたスープを継ぎ足していく、呼び戻し製法による熟成濃厚豚骨ラーメン店です。 特濃スープに合うコシが強い自家製麺と極厚炙りチャーシューもウリ。 大分では、かなりの人気店らしいです。 ラーメン720円〜、替玉120円。※税抜価格 今回はラーメンではなく、つけ麺を頂きました。 『特製 濃厚魚介系つけ麺』900円。※税抜価格 麺はあつ盛/ひや盛を指定できるので“ひや盛”で、 無料で麺大盛(300g)にできますが、普通盛(200g)でお願いしました。※麺400gは＋100円。 魚粉がたっぷりまぶされた、モチモチ太麺がいいですね。 熱々が冷めないように、フタ付きで提供されるつけダレも濃厚で美味しいです。 厚みや食感の違う3種のチャーシュー(炙りバラチャーシュー・熟成肩ロースチャーシュー・しっとり熟成鶏ムネチャーシュー)は絶品。 ボリュームがあるので、麺を普通盛にしてよかったです。 ごちそうさまでした♪ お得なランチメニューもあります。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【大分】ニクニクしい！ガッツリ系濃厚豚骨店のつけ麺♪＠トラの夢』より一部抜粋) 【店名】トラの夢 【住所】大分県大分市森633-5 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #大分ランチ #大分グルメ #大分ラーメン #トラの夢 #濃厚豚骨 #つけ麺 ♬ i wanna be your slave - Mitchell Zia