2022年07月22日
【福岡】地域密着型!昔ながらの博多うどん店♪@笹うどん
人気の老舗うどん屋さんです
店舗は数年前に改築されて、オシャレでメタリックなキューブデザインになっています。
『ごぼううどん』620円。
ごぼ天は、バラけやすいかき揚げスタイルなので、おつゆに浸かると融解しやすく食べやすいです。
麺はこれぞ博多うどんといった感じで、柔らかく、少しもちもち感があります。
『親子そば』740円。
親子そばは、葱たっぷりの玉子でとじた鶏肉。
醤油をあまり効かせていない、上品な親子とじでございます。
撮影は失念しました。
博多うどんのサイドの定番はかしわおにぎりなのですが、今回は『ちらし寿司』340円を頂きました。昔、因幡うどん渡辺通店でよく頼んでいたちらし寿司同様、懐かしさを感じる、家庭的な甘めの味付けです。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ごぼう天うどん・ちらし寿司・親子そば♪@笹うどん
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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店舗は数年前に改築されて、オシャレでメタリックなキューブデザインになっています。
『ごぼううどん』620円。
ごぼ天は、バラけやすいかき揚げスタイルなので、おつゆに浸かると融解しやすく食べやすいです。
麺はこれぞ博多うどんといった感じで、柔らかく、少しもちもち感があります。
『親子そば』740円。
親子そばは、葱たっぷりの玉子でとじた鶏肉。
醤油をあまり効かせていない、上品な親子とじでございます。
撮影は失念しました。
博多うどんのサイドの定番はかしわおにぎりなのですが、今回は『ちらし寿司』340円を頂きました。昔、因幡うどん渡辺通店でよく頼んでいたちらし寿司同様、懐かしさを感じる、家庭的な甘めの味付けです。
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笹うどん (うどん / 桜坂駅、六本松駅、薬院大通駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 07:30│
│麺(福岡市中央区)。