【福岡】福大エリアの美味しい非豚骨!背油醤油&味噌♪@らーめん ゆきみ家【福岡】地元らしい味!一九グループの中で特に人気♪@一九ラーメン 老司店

2022年08月07日

【大分】大分・中津を代表する豚骨ラーメンの名店♪@宝来軒 中央町店

【店名】宝来軒 中央町店
【住所】大分県中津市中央町1-4-25
【営業】11:00〜19:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認

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大分県中津市にある『宝来軒 中央町店』。
"宝来軒" は、大分県内外にフランチャイズや、暖簾分け店が点在する、大分を代表するラーメンの老舗です。

1958年創業の本店は、同じく中津市の駅前商店街エリアにあります。
前回は本店に行ったので、今回は近くの中央町店を訪問しました。

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基本の『ラーメン』は700円。
今回は『特製ラーメン』900円を頂きました。
基本の『ラーメン』に、メンマとゆで玉子スライスがプラスされた豪華ラーメンです。

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甘い醤油ダレが香ばしい、牛骨・豚骨・鶏ガラをベースにしたまろやかなスープ。
博多の『博龍軒』がオリジンとは思えない、甘みが効いた新鮮な味わいです。

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細いストレート麺は、スープとしっかり馴染み、良く合いますね。

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オリジナルの細メンマも独特の味付け。
甘く煮付けられ、スープにさらに丸みを増します。

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柔らかい豚バラチャーシュー。
うすうす感がイニシエっぽくて良いですね♪

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博多の豚骨ラーメンとは、また違った魅力で『これぞ中津の味!』って感じでした。
そうそう、ほとんどのお客さんがラーメンと共に一皿100円の『おむすび』を召し上がっておられました。
お漬物が付いたシンプルな白むすびが2個入りの皿です。
ごちそうさまでした♪
次回は、他の宝来軒もまわってみたいですね。

ちなみに、こちらは過去に宝来軒 本店で頂いた『ラーメン』と『焼豚麺』。

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こちらは宝来軒 吉富店で頂いた『特製ラーメン』です。

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宝来軒 中央町店ラーメン / 中津駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:40│ 麺(福岡県外)。 
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