【福岡】メニュー豊富なモーニング♪@ロイヤルホスト 南薬院店【福岡】佐賀県武雄市発祥!野菜たっぷりチャンポン♪@井手ちゃんぽん 小戸店

2022年06月17日

【福岡】チャーシューメン&チャンポン♪@ラーメン 基峰

【店名】ラーメン 基峰(きほう)
【住所】福岡県福岡市中央区笹丘1-12-23
【営業】12:00〜21:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄バス・笹丘停より徒歩約10秒。

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1970年創業の人気ラーメン店です。
パチンコ店『エムザス 笹丘店』の併設店舗になってるので、駐車場が共有で便利です。
『チャーシューメン』780円を頂きました。

茶褐色のスープ!特徴は甘濃い醤油味!
化調がよく効いているので、好みの方にはたまらない美味しさです。
替玉もいいけど、白ご飯に合わせてもクセになる味。
昔ながらのアッサリ食感のチャーシューもスープにシャブシャブしながら、美味しく頂けます。
味濃いスープに浸かったワンタンメンもイケるんじゃないでしょうか。

他に『チャンポン』900円。
一般的なラーメン店や食堂よりは高めの設定ですが、野菜炒めがたっぷりのっていて、
濃厚豚骨醤油スープに、豚肉・イカ下足が搭載されたちゃんぽんなので値段相応かも。
味濃いめのチャンポンが好みの方にはオススメです。

レンゲは置いてないので "スープは丼から直接飲むべし" というお店のルールがあります。
他には "替玉は硬麺のみのオーダー" というルールもあります。

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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】独特の甘濃い醤油豚骨ラーメン&チャンポン♪@ラーメン 基峰

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基峰ラーメン / 茶山駅別府駅六本松駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 06:30│ 麺(福岡市中央区)。 
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