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2022年06月19日

【福岡】大橋の濃厚豚骨店で全部のせラーメン♪@らーめん 藤や 本店

【店名】らーめん 藤や(ふじや) 本店 公式Instagram
【住所】福岡県福岡市南区大橋2-15-12
【営業】11:30〜21:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※西鉄・大橋駅より徒歩7分。

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西鉄・大橋駅より徒歩7分のところにある豚骨ラーメン店です。
1年前に頂いた濃厚豚骨のつけ麺が美味しかったので、今回はラーメンを頂きました。
基本のラーメンは650円、替玉は100円です。
ラーメン・つけ麺の他に、油そばもあります。

今回は、券売機のトップにある『全部のせラーメン』1,000円をポチッとな♪
追加トッピングメニューの、味玉・のり・ねぎ・チャーシュー全てがのったラーメンです。

豪華ラーメンが登場しました。
背骨だけを使ったという豚骨スープは、濃厚ながら繊細な仕上がりです。
モトダレの『ヤマタカ醤油』がまろやかな甘さを加え、完成度の高いラーメンになってます。
麺は細麺ストレート。パキッとした食感がいいですね。
ごちそうさまでした♪

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【福岡】大橋の濃厚豚骨店で全部のせラーメン♪@らーめん 藤や 本店

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藤やラーメン / 大橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:00│ 麺(福岡市南区)。 
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