【鹿児島】味噌おでんと焼酎♪@分家 無邪気【福岡】福岡市南区の地元的桜名所♪@的場橋

2022年04月06日

【福岡】3玉まで同一価格なので、3玉のごぼ天そば♪@生そば あずま 長住店

【店名】生そば あずま 長住店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市南区西長住3-12-2
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】年中無休 ※要確認
※西鉄バス・桧原榎町停すぐ。

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『ウエスト』と言えば、うどん!っていう位、ウエストのうどんは有名ですが、
実は蕎麦も美味しい!
福岡の外食チェーン『ウエスト』が手がける人気のそば店『生そば あずま』です。
従来のうどん店でも生そばを提供する店舗もありますが、こちらは手打ち蕎麦に特化した専門店になります。
現在、福岡県内には、福間店・長住店・香椎浜店・甘木店があります。
タイやアメリカにもあるげな〜♪

ウエストのうどんは冷凍らしいですが(でも美味しい!)、
『生そば あずま』の蕎麦は、店内でそば粉から自家製麺した『生そば』を提供されています。
しかも『そばは3玉まで同一価格』がスゴイ!
しかもウエストのグループ店なのにウエストカードが使えません!(持ってないけど)

今回は、福岡市南区にある長住店限定の『ごぼう天蕎麦』858円を頂きました。
蕎麦の量は、いつもは1.5玉か2玉を注文するのですが、今回は3玉でお願いしました。
さすがに多かったですね。

ごぼ天はかき揚げタイプ、揚げたてで熱々です。
ごぼ天に限らず、ウエストのかき揚げは美味しいです。

蕎麦は、喉ごしが良く滑らか。大衆的な蕎麦ですが十分に美味しい。
おつゆは濃口醤油で仕上げてあり、蕎麦に合います。
大きなごぼ天をトッピングして、頂きました。
暑くなってきたら、冷たいお蕎麦と天ぷらも良いものです。
ごちそうさまでした♪

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生そば あずま 長住店そば(蕎麦) / 福大前駅七隈駅金山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:00│ 麺(福岡市南区)。 
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