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2022年03月08日

【福岡】川端通商店街・中洲エリア!もつ鍋ちゃんぽんランチ♪@川端

【店名】牛もつ鍋 川端
【住所】福岡県福岡市博多区上川端町9-1 武内ビル2 1階
【営業】11:30〜14:30(L.O.14:00) 17:00〜21:00(L.O.20:00) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・中洲川端駅より徒歩5分。川端通商店街すぐ近く。

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中洲・キャナルシティ博多・博多リバレインがすぐ近く。天神からも徒歩圏内。
川端通商店街エリアにある、オーソドックスな老舗博多もつ鍋店でチャンポンランチ。
商店街メインストリートよりちょい入ったところにあります。
人気ラーメン店『きりん』の隣です。

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夜営業がメインの博多もつ鍋屋さんですが、ランチ営業もされています。

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昭和61年(1986年)創業。観光客や中洲で飲む方にもアクセス良いお店です。

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昼営業時にもつ鍋や一品料理で昼飲みが出来るそうですが、
ランチに最適なのは、もつ鍋ちゃんぽん。

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もつ鍋用のコンロが置いてあるテーブル席に座りました。

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奥には20名以上対応できるお座敷もあるそうです。

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もつ鍋ちゃんぽん (並)770円 (大)990円。
野菜たっぷり・国産牛もつ・国産にんにくがポイント。
辛口・にんにく抜きもできます。
+110円で、ご飯・野菜増しのオプションもあります。

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こちらは、基本のもつ鍋ちゃんぽん(並)770円。
今まで頂いたモツ入りのチャンポンは、スープはチャンポンスープだったり豚骨スープだったり。
でも、これは、ホントのもつ鍋ちゃんぽん!
オーソドックスな和出汁ベースの醤油味。
具は、牛の小腸・キャベツ・ニラ・ゴボウ・モヤシ・豆腐。麺はチャンポン麺。
最初からいきなり、モツ鍋のシメに突入したような(笑)。
もつ鍋の全てを一皿にまとめ上げたエッセンスと言えましょう。

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こちらは、もつ鍋ちゃんぽん(並)770円。
辛口(無料)・野菜増量+110円です。

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スープはピリ辛と言う感じですね。
ニンニクは風味付け程度に入ってると思いますが、そんなに気になりませんでした。
モツは国産牛の小腸のみを使用しており、プリプリした食感と甘みが美味しい。

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野菜は、チャンポン式の炒めではなく、モツ鍋式の煮込みです。
なので、油っこくなくてアッサリしています。

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醤油味のスープがしみ込んだチャンポン麺も美味しかったです。

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味変用の粗挽き唐辛子や柚子胡椒も置いてありました。

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ごちそうさまでした。
こちらは、もつ鍋や一品料理のメニューです。
お昼にも注文できるそうです。

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帰りは、川端通商店街を散策しました。

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牛もつ鍋 川端もつ料理 / 中洲川端駅呉服町駅祇園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 15:00│ 焼肉・ホルモン。 | 麺(福岡市博多区)。
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