【福岡】丸ごとカニフライ定食&豚足定食♪@天神食堂 ハルキッチン【福岡】ダブル海老天うどん&唐揚げ♪@人力うどん 東合川店

2022年01月10日

【福岡】月替わりの創作担々麺♪@博多担々麺 とり田 KITTE博多店

【店名】博多担々麺・唐揚げ とり田 KITTE博多店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街9番1号 B1
【営業】11:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より徒歩約2分。
※他に、博多担々麺 とり田 福岡パルコ店、姉妹店に、博多水炊き とり田 本店・博多水炊き とり田 薬院店・博多シーフード うお田があります。

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ミシュラン獲得の水炊き店『博多水炊き とり田(とりでん)』が本気で作った担々麺と唐揚げ店です。
カジュアルなのに上質な丸鶏ベースの担々麺や創作麺、唐揚げを頂けます。

2021年・年末限定の『タタキーノアゲーノ担々麺』1,280円を頂きました。
とり田のフライドチキン『デンチキ』を台湾夜市で人気の『大鶏排(ダージーパイ/台湾からあげ)』風に仕上げ、
自慢の担々麺にトッピングしたキワモノ麺です。
揚げた鶏むね肉がドカンと載っています。
むね身は柔らかく、衣はサクサク、振りかけられたラー油と鶏そぼろのスパイスがイイ仕事してます。

他に、『小さな担々麺ととり辛飯セット』1,300円を注文。
とり辛飯は、予想以上のボリュームで食べ応え十分です。
辛子高菜とネギもたっぷりのっています。

どちらの担々麵も、ゴマサバからヒントを得たという胡麻ダレと、
5種類の辛子をブレンドしたオリジナルラー油の旨さが引き立つ博多の担々麺です。
ごちそうさまでした♪

※今回頂いた『タタキーノアゲーノ担々麺』は2021年末の期間限定品です。
毎月変わる創作担々麺『博多担々麺 とり田の月替わり麺』は、公式サイト公式Instagramでご確認ください。

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博多担々麺 とり田 KITTE博多店ラーメン / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:00│ 麺(福岡市博多区)。 | 中華レストラン・中華食堂。
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