2022年01月22日
【福岡】濃厚豚骨店の純和風醤油ラーメン&がっつり野菜炒め♪@博多長浜ラーメン 風び 原本店
地元民好みの庶民的な濃厚豚骨ラーメンが頂ける、博多長浜ラーメン 風び 原本店。
郊外型の飲食店が軒を連ねる、国道202号線沿いにあります。
地元でとっても人気のラーメン食堂なので、駐車場はいつも満杯。
店内はカウンター席・テーブル席の他に、広い小上がりもあります。
基本の豚骨ラーメンは670円。
替玉は130円です。
いつもはこちらの濃厚豚骨のラーメンやチャンポンをよく頂いているので、
今回は、今まで頂いたことがない、しょう油らーめん870円を頂きました。
以前、みそらーめんを頂いた時、めっちゃトンコツ臭い味噌ラーメンだったので、
しょう油らーめんも醤油豚骨かと思いきや、予想に反して非豚骨の和風醤油ラーメンでした。
スープの詳細は分かりかねますが、鶏がら醤油スープの中華そばみたいな感じでもなく、
うどんや蕎麦も合いそうなノンオイルの和風出汁です。
麺は、味噌ラーメンと同様、中太のもっちり縮れ麺です。
替玉は、豚骨用のストレート細麺130円/醤油・味噌用ちぢれ麺160円のいずれも可能です。
具は、チャーシュー・ワカメ・メンマ・ネギ。
870円とややお高め設定ですが、たっぷり量がある醤油ラーメンでした。
他に、野菜炒めの単品620円。
野菜炒めは、チャンポンの具と同様に、肉・イカ下足・キクラゲがたっぷり入っています。
醤油系のタレ味が濃くて、白ご飯に合うガッツリ系の肉野菜炒めです。
ランチタイムは、野菜炒め・小めし・餃子のセット770円もあります。
半分やきめしの単品410円。
やきめし670円もありますが、半分でもなかなかの量があります。
具は少なめで、大衆的な味のやきめしでした。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】濃厚豚骨店の純和風醤油ラーメン&がっつり野菜炒め♪@博多長浜ラーメン 風び 原本店
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地元でとっても人気のラーメン食堂なので、駐車場はいつも満杯。
店内はカウンター席・テーブル席の他に、広い小上がりもあります。
基本の豚骨ラーメンは670円。
替玉は130円です。
いつもはこちらの濃厚豚骨のラーメンやチャンポンをよく頂いているので、
今回は、今まで頂いたことがない、しょう油らーめん870円を頂きました。
以前、みそらーめんを頂いた時、めっちゃトンコツ臭い味噌ラーメンだったので、
しょう油らーめんも醤油豚骨かと思いきや、予想に反して非豚骨の和風醤油ラーメンでした。
スープの詳細は分かりかねますが、鶏がら醤油スープの中華そばみたいな感じでもなく、
うどんや蕎麦も合いそうなノンオイルの和風出汁です。
麺は、味噌ラーメンと同様、中太のもっちり縮れ麺です。
替玉は、豚骨用のストレート細麺130円/醤油・味噌用ちぢれ麺160円のいずれも可能です。
具は、チャーシュー・ワカメ・メンマ・ネギ。
870円とややお高め設定ですが、たっぷり量がある醤油ラーメンでした。
他に、野菜炒めの単品620円。
野菜炒めは、チャンポンの具と同様に、肉・イカ下足・キクラゲがたっぷり入っています。
醤油系のタレ味が濃くて、白ご飯に合うガッツリ系の肉野菜炒めです。
ランチタイムは、野菜炒め・小めし・餃子のセット770円もあります。
半分やきめしの単品410円。
やきめし670円もありますが、半分でもなかなかの量があります。
具は少なめで、大衆的な味のやきめしでした。
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風靡 原本店 (ラーメン / 室見駅、藤崎駅、賀茂駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 09:00│
│食堂・定食。 | 麺(福岡市早良区)。