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2021年12月15日

【福岡】朝6時から営業!朝ラーを頂きました♪@博多一心亭

【店名】博多一心亭
【住所】福岡県福岡市博多区那珂2丁目22-8
【営業】[月〜金]6:00〜16:00 [土]6:00〜14:00 ※要確認
【定休】日 ※要確認

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福岡市博多区那珂の『博多一心亭』。
向かいには『元祖赤のれん』、その奥には『達磨ラーメン』があり、いずれも地元民に愛されてきたラーメン店です。

1973年(昭和48年)創業。
以前はこちらに青果市場があったので、朝が早い市場関係者向けに朝6時から営業されていて、
青果市場移転後もその早朝営業スタイルは変わらず、この日は朝9時に朝ラーを頂きました。
店内は、タイル張りでほぼバリアフリー、ゆったりとしたテーブル配置です。

基本のラーメン550円を注文しました。手際の良い店主の技で、すぐに登場。
クラシックな丼に、うっすら脂がのったスープ。
あっさりした豚骨スープは、朝ラーのためにチューニングされたような控えめな味付けでした。

ちなみに、メニューは、大盛ラーメン650円・チャーシューメン800円・ワンタンメン800円・ニンニクラーメン570円・ワンタン700円・替玉100円・めし小150円・めし大200円・かしわおにぎり1個100円・酢焼豚400円・酢ワンタン450円です。
ごちそうさまでした♪

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