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2021年12月22日

【福岡】千円ステーキのパイオニア!ステーキ&ハンバーグ♪@やっぱりステーキ 親不孝通り店

【店名】やっぱりステーキ 親不孝通り店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目8-40
【営業】11:00〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩10分。
※他に、アクロスモール春日店・小倉北店・八幡本城店・西新店・EXPRESSイオン笹丘店・イオン戸畑店・イオン穂波店・イオンモール福岡伊都店があります。

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沖縄発祥!
千円ステーキのパイオニア!
沖縄のソウルフードであるカジュアル赤身肉ステーキをチェーン展開している
沖縄流ステーキ食堂『やっぱりステーキ』。

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福岡には、天神親不孝通り店を皮切りに現在9店舗あります。

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他に、アクロスモール春日店・小倉北店・八幡本城店・西新店・EXPRESSイオン笹丘店・イオン戸畑店・イオン穂波店・イオンモール福岡伊都店があります。

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ファーストフード的なお店なので、
入店後、食券機で購入。
昼も夜も同じメニューで、全てのステーキメニューには、おかわり自由のご飯・サラダ・スープが付いています。

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カウンター席。

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テーブル席。

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ご飯・サラダ・スープのセルフコーナーです。
かき玉スープ・ご飯2種類(白米・雑穀米)・サラダ2種類(マカロニ・キャベツ)。
ドレッシングは4種類(ゴマ・和風・サウザンアイランド・ノンオイル)。

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着肉するまでにセッティング♪

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卓上には、ステーキ用の調味料が色々揃ってます。
塩・胡椒・A1(エーワン)ソース・オニオンソース・タバスコ・マスタード・醤油・和風甘ダレ・ニンニク醤油・シークワサーぽん酢・フルーツソース・刻みニンニク・刻みワサビ。

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ソースもお皿に準備しておきます。
紙エプロンも着用しておきます。

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富士山の溶岩プレート皿にのったステーキがやってきました。
油がはねるので、ペーパーで蓋をしてあります。

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お店のオススメは、赤身の『ミスジステーキ』ですが、
今回は、食べやすいサイコロ状のカットステーキ『お箸deステーキ』300g1,500円を頂きました。

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湯気もうもうで、かなり肉汁が跳ねるので、紙エプロンは必須です。

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脂はかなり少なめの赤身肉です。
レア状態で供されますが、サイコロステーキだと火が通り過ぎて、
肉汁がどんどん蒸発し、硬くなりやすいのが玉にキズ。

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沖縄では定番のステーキソース『A1ソース』。
沖縄のステーキハウスには、必ずといっていいほど卓上に置いてあるそうです。
ケチャップとウスターソースを混ぜたような甘酸っぱい味です。
あっさりしたステーキやハンバーグによく合うと思います。

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ハンバーグもありますよ。
『やっぱりバーグ』200g1,000円を頂きました。

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口に運ぼうと割ってみたら、中は結構なレア仕上げ。

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生ハンバーグで有名な極味やのハンバーグみたいですね〜。

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なので、ザクザク切り分けて、溶岩プレートで焼き付けながら頂くと美味しい。
つなぎがかなり少なめで、かなりニクニクしいハンバーグでした。

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ごちそうさまでした。
更に、お肉を食べたい時や違うお肉を食べたい場合は、お肉のおかわり『替え肉』のシステムがあります。
ステーキとハンバーグ以外には、牛すじカレーもあります。

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ステーキ弁当のテイクアウトやデリバリーもされています。

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やっぱりステーキ 親不孝通り店ステーキ / 天神駅赤坂駅西鉄福岡駅(天神)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:44│ 食堂・定食。 | 洋食・西洋料理。
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