2021年11月27日
【佐賀】鳥栖の濃厚ド豚骨ラーメン♪＠博多ラーメン 恵比須
エリアNo.1 爆濃！
『高濃度の豚骨の旨味と甘味』『旨味溢れる醤油ダレ』『強い歯ごたえの低加水極細麺』
が自慢の濃厚豚骨ラーメン店です。
『海苔ネギラーメン』880円を注文。
笹切りされた、シャキシャキ長ネギがたっぷりトッピングされ、
その上に刻み海苔がどっさり。
麺を持ち上げるのに苦労するほどのネギの量です。
麺は中細ストレート、モッサリした適度な加水で、スープとのバランスが良いですね。
スープはまさに爆濃。重めのスープに甘みの強い醤油味が、胃袋にガツンと響きます。
口の中に残るザラッとした豚骨感もワイルドです。
卓上には紅しょうがの他に、茹でもやしが置かれていて、自由にトッピングできます。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【佐賀】鳥栖の濃厚ド豚骨ラーメン♪＠博多ラーメン 恵比須
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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『海苔ネギラーメン』880円を注文。
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麺を持ち上げるのに苦労するほどのネギの量です。
麺は中細ストレート、モッサリした適度な加水で、スープとのバランスが良いですね。
スープはまさに爆濃。重めのスープに甘みの強い醤油味が、胃袋にガツンと響きます。
口の中に残るザラッとした豚骨感もワイルドです。
卓上には紅しょうがの他に、茹でもやしが置かれていて、自由にトッピングできます。
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恵比須 （ラーメン / 新鳥栖駅、田代駅、鳥栖駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 11:29│
│麺(福岡県外)。
