2021年08月13日
【福岡】焼きうどん・ごぼ天・椎茸♪＠資さんうどん 諸岡店
北九州発祥の人気うどんチェーンです。
うどん・そば・定食メニューが豊富なうどんファミレスといった感じです。
個人的には、資さん名物『ぼた餅』だけを頂くといったカフェ利用もしています。
今回は食事利用で、北九州・小倉名物でもある『焼きうどん』720円・定番の『ごぼ天うどん』430円・ちょっと珍しい『椎茸うどん』510円を頂きました。
焼きうどんは、半熟の目玉焼き付のスペシャル焼うどん。
コクのある自家製甘辛ソースが味の決め手だそうです。
天かすと鰹で作ったふりかけも合います。
ごぼ天うどんは、縦割りスティックタイプのごぼう天が5本。
厚めカットなので、ゴボウの香りと食感もたっぷり楽しめます。
資さん印のカマボコも素敵です♪
椎茸うどんは、甘めに味付けされた椎茸が丸ごとのっていて、噛むとジューシーな食感を楽しめます。
ごちそうさまでした♪
各種テイクアウトもされています。
冷やしうどんに天ぷらやおかずをのせた【テイクアウト限定】の『とくとく弁当』もあるそうです。
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】焼きうどん・ごぼ天・椎茸♪＠資さんうどん 諸岡店
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うどん・そば・定食メニューが豊富なうどんファミレスといった感じです。
個人的には、資さん名物『ぼた餅』だけを頂くといったカフェ利用もしています。
今回は食事利用で、北九州・小倉名物でもある『焼きうどん』720円・定番の『ごぼ天うどん』430円・ちょっと珍しい『椎茸うどん』510円を頂きました。
焼きうどんは、半熟の目玉焼き付のスペシャル焼うどん。
コクのある自家製甘辛ソースが味の決め手だそうです。
天かすと鰹で作ったふりかけも合います。
ごぼ天うどんは、縦割りスティックタイプのごぼう天が5本。
厚めカットなので、ゴボウの香りと食感もたっぷり楽しめます。
資さん印のカマボコも素敵です♪
椎茸うどんは、甘めに味付けされた椎茸が丸ごとのっていて、噛むとジューシーな食感を楽しめます。
ごちそうさまでした♪
各種テイクアウトもされています。
冷やしうどんに天ぷらやおかずをのせた【テイクアウト限定】の『とくとく弁当』もあるそうです。
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資さんうどん 諸岡店 （うどん / 笹原駅、井尻駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 07:30│
│麺(福岡市博多区)。
