2021年07月06日
【福岡】滑らかクリーミーな濃厚豚骨ラーメン♪＠麺屋 はし本 室見店
【店名】麺屋 はし本 室見店 公式サイト
【住所】福岡県福岡市早良区室見5-1-24 パチンコ玉屋 室見店1F
【営業】11:00〜23:00(日曜日のみ〜21:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・室見駅より徒歩1分。
【住所】福岡県福岡市早良区室見5-1-24 パチンコ玉屋 室見店1F
【営業】11:00〜23:00(日曜日のみ〜21:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・室見駅より徒歩1分。
店主さんは、濃厚豚骨ラーメンのグローバルブランド『博多一幸舎』出身。
同様の濃厚豚骨ながら、より雑味がない滑らかでクリーミーなスープが特長です。丁寧な下処理を行い、臭みやアクを取り除き、
女性にも好まれそうな円やかな濃厚豚骨に仕上がっています。
福岡市早良区の室見店と博多区の中洲店があります。
今回は、地下鉄室見駅すぐそばの室見店を訪問しました。
パチンコ玉屋の1階にあり、ラーメン店入口前か、パチンコ店のタワーパーキングに無料で駐車できます。※要確認。
雨の日は濡れないで済むので便利です。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
食券機で購入。
基本のラーメンは700円、替玉は150円です。
卓上には、白い紅ショウガと油多めのこってり辛子高菜。
ラーメン700円。
チャーシュー麺900円。
濃厚だけど、豚骨独特のムッとくる臭みや雑味がなく、
舌触りは洋食のポタージュのように滑らかです。
バリカタで頼むと少し粉っぽさを感じる、博多ラーメンらしい麺。
柔らかくしっとりしたチャーシューも美味しかったです。
チャーシュー麺にして正解でした。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】滑らかクリーミーな濃厚豚骨ラーメン♪＠麺屋 はし本 室見店
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同様の濃厚豚骨ながら、より雑味がない滑らかでクリーミーなスープが特長です。丁寧な下処理を行い、臭みやアクを取り除き、
女性にも好まれそうな円やかな濃厚豚骨に仕上がっています。
福岡市早良区の室見店と博多区の中洲店があります。
今回は、地下鉄室見駅すぐそばの室見店を訪問しました。
パチンコ玉屋の1階にあり、ラーメン店入口前か、パチンコ店のタワーパーキングに無料で駐車できます。※要確認。
雨の日は濡れないで済むので便利です。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
食券機で購入。
基本のラーメンは700円、替玉は150円です。
卓上には、白い紅ショウガと油多めのこってり辛子高菜。
ラーメン700円。
チャーシュー麺900円。
濃厚だけど、豚骨独特のムッとくる臭みや雑味がなく、
舌触りは洋食のポタージュのように滑らかです。
バリカタで頼むと少し粉っぽさを感じる、博多ラーメンらしい麺。
柔らかくしっとりしたチャーシューも美味しかったです。
チャーシュー麺にして正解でした。
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麺屋はし本 （ラーメン / 室見駅、藤崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 09:27│
│麺(福岡市早良区)。
