【福岡】魚めし・竹炭チキン南蛮・チキンカツデ味噌ース♪@定食 馬乃米 天神店【福岡】ザクザク衣でボリューミー!大トンカツ膳&味噌カツ膳♪@直豚

2021年06月28日

【福岡】ぐつぐつ石鍋で頂く熱々つけ麺♪@石焼濃厚つけ麺 風雲丸 福岡鶴田店

【店名】石焼濃厚つけ麺 風雲丸 福岡鶴田店 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区鶴田2丁目22-8
【営業】[月〜金]11:00〜16:00(L.O.15:30) 18:00〜22:00(L.O.21:30) [土日祝]11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・福岡海星女子学院前停より徒歩5分。高速・筑紫野ICより車で25分。JR博多南駅より車で9分。

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広島発祥で中国地方をメインに展開するつけ麺専門店です。
九州には、福岡鶴田店(福岡市南区)と沖縄にあります。
看板メニューは、摂氏300℃まで熱した石鍋につけスープを入れた『石焼濃厚つけ』。
つけ麺ですが、なぜか麺はつけずに、『石焼濃厚つけ』が正式なメニュー名です。
『石焼濃厚つけ』869円を注文。煮えたぎるマグマようなスープで登場しました。
3種類の豚骨スープをブレンドした特製スープは濃厚で美味しい。
お店が『超濃厚豚骨熟成スープ』と謳う通りです。
魚介の風味もほんのり感じます。
オリジナル中太麺は、滑らかで食べやすいです。
麺は『ひやもり』『あつもり』が選べます。
せっかく熱々で供される石焼鍋スープなので、スープの温度が下がりにくいよう、あつもりでお願いしました。
麺は、並盛・大盛・特盛が同じ価格で頂けます。今回は並盛にしました。
トロトロの大きな炙りチャーシューも美味しい。
割スープも用意してあるので、超濃厚豚骨熟成スープを最後まで堪能できます。
過去に頂いた、野菜もりもりの野菜つけ麺も美味しかったです。
ごちそうさまでした♪

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濃厚つけ麺 風雲丸 鶴田店つけ麺 / 博多南駅大橋駅井尻駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:30│ 麺(福岡市南区)。 
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