【福岡】西鉄高宮駅近のハンバーガー屋でテイクアウト♪@ハンバーガー工房 grin grin 野間店【福岡】グランプリ発表!博多のあんも審査員♪@うまい!焼きそばコンテスト!

2021年01月22日

【福岡】コンテスト当日の様子♪@うまい!焼きそばコンテスト!

2021年1月12日、福岡ソフトバンクホークス主催『うまい!焼きそばコンテスト』の審査員を務めさせていただきました。

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うまい!焼きそばコンテスト!
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こちらは、【番外編】コンテスト当日の様子です。

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審査員用のデスクで再度、入賞者の方々のレシピと熱い焼きそば愛をチェック。

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料理研究家のコウケンテツさんは、見た目通りの温和で気配りをされる方でした。

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RKBラジオパーソナリティの鬼橋美智子さんもイメージ通りの明るく気さくな方。

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司会進行役の加藤淳也さんは、『麺』と描かれたオリジナルマスクをされてました(笑)。

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今回のグランプリ受賞者となった『〇八(まるはち)ホルモン博多店』の尾関さんのキッチンにて。
合理的且つ手際良い調理と誠実なお人柄が印象的でした。

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入賞者の方々にとっては、日頃使われているキッチンとは使い勝手が異なるし、
コウケンテツさんや大御所の料理人に見られるし、テレビカメラは回ってるしで
かなり緊張されたことと思います。

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でも、さすが最終審査に残った焼きそばだけあって、いずれも美味しく、
審査チェック終了後も、えんえんと焼きそばを吸引していた博多のあんなのでした♪

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【イベント名】あなたの焼きそばが球場名物に!うまい!焼きそばコンテスト! 公式サイト
【場所】福岡県福岡市中央区浄水通2-14 食文化スタジオ

博多のあんのインスタグラム




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