2021年01月22日
【福岡】コンテスト当日の様子♪＠うまい！焼きそばコンテスト！
2021年1月12日、福岡ソフトバンクホークス主催『うまい！焼きそばコンテスト』の審査員を務めさせていただきました。
関連記事：【福岡】グランプリ発表！博多のあんも審査員♪＠うまい！焼きそばコンテスト！
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うまい！焼きそばコンテスト！
こちらは、【番外編】コンテスト当日の様子です。
審査員用のデスクで再度、入賞者の方々のレシピと熱い焼きそば愛をチェック。
料理研究家のコウケンテツさんは、見た目通りの温和で気配りをされる方でした。
RKBラジオパーソナリティの鬼橋美智子さんもイメージ通りの明るく気さくな方。
司会進行役の加藤淳也さんは、『麺』と描かれたオリジナルマスクをされてました(笑)。
今回のグランプリ受賞者となった『〇八(まるはち)ホルモン博多店』の尾関さんのキッチンにて。
合理的且つ手際良い調理と誠実なお人柄が印象的でした。
入賞者の方々にとっては、日頃使われているキッチンとは使い勝手が異なるし、
コウケンテツさんや大御所の料理人に見られるし、テレビカメラは回ってるしで
かなり緊張されたことと思います。
でも、さすが最終審査に残った焼きそばだけあって、いずれも美味しく、
審査チェック終了後も、えんえんと焼きそばを吸引していた博多のあんなのでした♪
【イベント名】あなたの焼きそばが球場名物に！うまい！焼きそばコンテスト！ 公式サイト
【場所】福岡県福岡市中央区浄水通2-14 食文化スタジオ
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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こちらは、【番外編】コンテスト当日の様子です。
審査員用のデスクで再度、入賞者の方々のレシピと熱い焼きそば愛をチェック。
料理研究家のコウケンテツさんは、見た目通りの温和で気配りをされる方でした。
RKBラジオパーソナリティの鬼橋美智子さんもイメージ通りの明るく気さくな方。
司会進行役の加藤淳也さんは、『麺』と描かれたオリジナルマスクをされてました(笑)。
今回のグランプリ受賞者となった『〇八(まるはち)ホルモン博多店』の尾関さんのキッチンにて。
合理的且つ手際良い調理と誠実なお人柄が印象的でした。
入賞者の方々にとっては、日頃使われているキッチンとは使い勝手が異なるし、
コウケンテツさんや大御所の料理人に見られるし、テレビカメラは回ってるしで
かなり緊張されたことと思います。
でも、さすが最終審査に残った焼きそばだけあって、いずれも美味しく、
審査チェック終了後も、えんえんと焼きそばを吸引していた博多のあんなのでした♪
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【場所】福岡県福岡市中央区浄水通2-14 食文化スタジオ
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kimono_ann at 17:49│
│麺(福岡市中央区)。 | メディア・自分のこと。
