2021年05月01日
【福岡】じんわり旨い！クラシックな醤油豚骨＆細麺♪＠元祖 横綱ラーメン
【店名】元祖 横綱ラーメン
【住所】福岡県福岡市西区福重2-2-42
【営業】11:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※地下鉄/JR姪浜駅より車で5分。
【住所】福岡県福岡市西区福重2-2-42
【営業】11:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※地下鉄/JR姪浜駅より車で5分。
お通しにキャベツが出て来くるので有名。
福岡市西区福重にある、古き良き豚骨ラーメンのお店。
駐車場付きの比較的大きな店舗で、長いカウンター席と小上がりがあります。
ラーメン530円・中盛ラーメン590円・大盛ラーメン640円・替え麺120円・半替え麺70円
チャーシューメン700円・ワンタンメン700円・メンマラーメン640円・もやしラーメン640円
おでん1品120円・やきめし450円・めし180円・おにぎり200円
セットメニューやランチメニューはありません。
麺の茹で加減(かためん・やわめん)の他に、スープの薄口・濃口・油多め・油抜きのリクエストも可能です。
横浜家系ラーメンみたいなリクエストが利くお店。
でも家系ではなく、醤油味の九州豚骨です。
居酒屋の付き出しのように、すぐ出される千切りキャベツの酢醤油がけ。
なぜ最初にキャベツが出て来るのか、由来は存じません。
結構酢が効いていて、口の中がさっぱりします。
チャーシューメン700円。
脂身が少なめで食感しっかりめのあっさりチャーシューがいっぱいのったチャーシューメンです。
九州・福岡の醤油豚骨ラーメンは地元民志向で甘め味付けの場合も多いのですが、
こちらは比較的醤油が効いた辛口タイプです。
替玉や白ご飯を頼みたくなるスープです。
ごちそうさまでした♪
博多のあんのインスタグラム
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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】じんわり旨い！クラシックな醤油豚骨＆細麺♪＠元祖 横綱ラーメン
博多のあんはGoogleトップローカルガイド最高ランクレベル10★です
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福岡市西区福重にある、古き良き豚骨ラーメンのお店。
駐車場付きの比較的大きな店舗で、長いカウンター席と小上がりがあります。
ラーメン530円・中盛ラーメン590円・大盛ラーメン640円・替え麺120円・半替え麺70円
チャーシューメン700円・ワンタンメン700円・メンマラーメン640円・もやしラーメン640円
おでん1品120円・やきめし450円・めし180円・おにぎり200円
セットメニューやランチメニューはありません。
麺の茹で加減(かためん・やわめん)の他に、スープの薄口・濃口・油多め・油抜きのリクエストも可能です。
横浜家系ラーメンみたいなリクエストが利くお店。
でも家系ではなく、醤油味の九州豚骨です。
居酒屋の付き出しのように、すぐ出される千切りキャベツの酢醤油がけ。
なぜ最初にキャベツが出て来るのか、由来は存じません。
結構酢が効いていて、口の中がさっぱりします。
チャーシューメン700円。
脂身が少なめで食感しっかりめのあっさりチャーシューがいっぱいのったチャーシューメンです。
九州・福岡の醤油豚骨ラーメンは地元民志向で甘め味付けの場合も多いのですが、
こちらは比較的醤油が効いた辛口タイプです。
替玉や白ご飯を頼みたくなるスープです。
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横綱ラーメン （ラーメン / 橋本駅、姪浜駅、次郎丸駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 13:22│
│麺(福岡市西区)。
