2021年03月30日
【福岡】濃厚豚骨&デカちゃんぽん♪@博多長浜ラーメン 風び 原本店
地元民好みの庶民的な濃厚豚骨ラーメンが頂ける、博多長浜ラーメン 風び 原本店。
ボリューミーで濃厚なチャンポンも美味しくて、私の注文はラーメンとチャンポンの半々です。
以前は、福岡市内中心部の中洲川端店がありましたが閉業されて、今は『中洲川端きりん』になってます。
他に大分パークプレイス店があります。
原本店は敷地内に駐車スペースがありますが、いつも車が一杯です。
店内は広く、サービス担当の女性店員の方々の応対は活気があって元気になれます。
カウンター・テーブル席・小上がりがあります。
基本のラーメンは670円。
庶民的な地元店の割には、ちょっとお高めかなーと思いますが、
とろみを感じる濃厚豚骨ラーメン、とっても美味しいです。
チャンポンは890円。
結構大きな鉢で登場するので、女性ならビックリする量かもです。
シャキシャキの炒め野菜たっぷりで濃厚スープもたっぷり。
めっちゃお腹一杯になります。
この他に、野菜たっぷりチャンポン950円というメニューもありますが、完食できる気がしません(笑)。
今回は、新メニューの黒い肉まんを頂いてみました。
『博多新名物 風びの黒豚まん』だそうです。
通常価格1個440円のところ、今だけ原店限定価格(イートインのみ)で350円。
廉価品の肉まんしか食べたことがなかったので、350円でも高いかなーと思いましたが、
結構大きく、ずっしりした重みがあります。
普通の肉まんの1.4倍の重量だそうです。
イカ墨を使った生地に、南九州産黒豚肉を使った甘めの味付けのゴロ肉餡。
個人的には、一般的な肉まんに比べると、きめ細やかでしっとりしている生地が好みでした。
豚まんは小サイズもあります。
ごちそうさまでした♪
以下、メニューです。
テイクアウトは、やきめし・餃子・チャーシュー丼などがあります。
ラーメンのテイクアウトはこちらの原本店のみ可能だそうです。※要確認
博多のあんのインスタグラム
博多のあん はやわかり YouTube
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】濃厚豚骨&デカちゃんぽん♪@博多長浜ラーメン 風び 原本店
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ボリューミーで濃厚なチャンポンも美味しくて、私の注文はラーメンとチャンポンの半々です。
以前は、福岡市内中心部の中洲川端店がありましたが閉業されて、今は『中洲川端きりん』になってます。
他に大分パークプレイス店があります。
原本店は敷地内に駐車スペースがありますが、いつも車が一杯です。
店内は広く、サービス担当の女性店員の方々の応対は活気があって元気になれます。
カウンター・テーブル席・小上がりがあります。
基本のラーメンは670円。
庶民的な地元店の割には、ちょっとお高めかなーと思いますが、
とろみを感じる濃厚豚骨ラーメン、とっても美味しいです。
チャンポンは890円。
結構大きな鉢で登場するので、女性ならビックリする量かもです。
シャキシャキの炒め野菜たっぷりで濃厚スープもたっぷり。
めっちゃお腹一杯になります。
この他に、野菜たっぷりチャンポン950円というメニューもありますが、完食できる気がしません(笑)。
今回は、新メニューの黒い肉まんを頂いてみました。
『博多新名物 風びの黒豚まん』だそうです。
通常価格1個440円のところ、今だけ原店限定価格(イートインのみ)で350円。
廉価品の肉まんしか食べたことがなかったので、350円でも高いかなーと思いましたが、
結構大きく、ずっしりした重みがあります。
普通の肉まんの1.4倍の重量だそうです。
イカ墨を使った生地に、南九州産黒豚肉を使った甘めの味付けのゴロ肉餡。
個人的には、一般的な肉まんに比べると、きめ細やかでしっとりしている生地が好みでした。
豚まんは小サイズもあります。
ごちそうさまでした♪
以下、メニューです。
テイクアウトは、やきめし・餃子・チャーシュー丼などがあります。
ラーメンのテイクアウトはこちらの原本店のみ可能だそうです。※要確認
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風靡 原本店 (ラーメン / 室見駅、藤崎駅、賀茂駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6
kimono_ann at 10:30│
│麺(福岡市早良区)。