【福岡】山の麓の古民家ネパールカレー店♪@古々地庵【福岡】もつ鍋うどん&カツとじ丼セット♪@資さんうどん 原店

2020年10月23日

【福岡】魚介豚骨つけ麺&裏の黒つけ麺♪@つけ麺専門 がんつけ 天神春吉店

【店名】つけ麺専門 がんつけ 天神春吉店 公式Twitter
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
【営業】11:00〜翌5:00 ※要確認
【定休】定休日 ※要確認
※他に二日市店(筑紫野市二日市中央6-2-14)もあります。

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天神南・春吉エリアのつけ麺専門店です。
濃厚魚介豚骨スープと極太全粒粉練り込み麺!
地下鉄天神南駅や西鉄福岡(天神)駅から近いところにあります。
元は、ラーメン店の『鳳凛(ほうりん)』があった場所です。

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基本の魚介豚骨つけ麺は880円で、麺は200gでも300gでも同額。
それ以上は100gごとに100円増しです。
他には、『辛みつけ麺』980円やニンニク入りの『裏の黒つけ麺』980円があります。
つけ麺以外には油そば880円があります。

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同僚は、つけ麺中盛300g880円。
つけ麺には、全て小皿に入った刻み玉ねぎが付いています。
角切りの柔らかいチャーシューや濃い味のメンマが入っていて、
超濃厚なのに乱暴ではないスープはとっても美味しい。

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私は、裏の黒つけ麺中盛300g980円。

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ニンニク入りとは表記してありましたが、麺にまでかかってるとは思いませんでした(笑)。
艶モチな極太麺にたっぷり振りかけられたガーリックフレーク、更に生刻みニンニク。

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スープには、魚粉の代わりに黒マー油(ニンニク入り香味油)が入っています。
めっちゃ足し算しまくったつけ麺ではありますが、美味しくって
最後には割りスープを入れて完食しました。

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スープは冷めたら、温め用の焼き石を入れてくれるサービスもあります。
ごちそうさまでした♪

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天神南・春吉エリアのつけ麺専門店です。 濃厚魚介豚骨スープと極太全粒粉練り込み麺! 地下鉄天神南駅や西鉄福岡(天神)駅から近いところにあります。 基本の魚介豚骨つけ麺は880円で、麺は200gでも300gでも同額。 他には『辛みつけ麺』やニンニク入りの『裏の黒つけ麺』、油そばがあります。 つけ麺には、全て小皿に入った刻み玉ねぎが付いています。 角切りの柔らかいチャーシューや濃い味のメンマが入っていて、 超濃厚なのに乱暴ではないスープはとっても美味しい。 裏の黒つけ麺は、艶モチな極太麺にたっぷり振りかけられたガーリックフレーク、更に生刻みニンニク。 スープには、魚粉の代わりに黒マー油(ニンニク入り香味油)が入っています。 最後には割りスープを入れて完食しました。 スープは冷めたら、温め用の焼き石を入れてくれるサービスもあります。 ごちそうさまでした♪  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】魚介豚骨つけ麺&裏の黒つけ麺♪@つけ麺専門 がんつけ 天神春吉店』より一部抜粋)  【店名】つけ麺専門 がんつけ 天神春吉店 【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-21-15  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #福岡つけ麺 #がんつけ #天神ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈

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つけ麺専門 がんつけ 天神春吉店つけ麺 / 天神南駅西鉄福岡駅(天神)渡辺通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 20:42│ 麺(福岡市中央区)。 
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