【福岡】うきはの老舗店でせいろ蒸し♪@うなぎの千年家【福岡】ランチ♪@回転寿司 すしえもん BRANCH博多パピヨンガーデン店

2020年10月17日

【福岡】寛ぎ空間で頂く醤油ラーメン&塩ラーメン♪@麺屋 波のおと

【店名】麺屋 波のおと
【住所】福岡県福岡市博多区上牟田3-11-7
【営業】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・東比恵駅より徒歩10分。

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女性お一人様やファミリー、デートにも向くようなキレイで寛げる空間で頂く、
塩ラーメンと醤油ラーメン♪
2020年2月にオープンした福岡市博多区上牟田の『麺屋 波のおと』。
最寄りの地下鉄駅は空港線の東比恵駅。
駐車スペースを備えた寄り付きやすいラーメン店です。

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ガラス張りの美しい外観とオシャレでゆったり出来る広い店内。
カウンター席は低めで、安定感あるスツールがいいですね。

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豚骨ラーメン店ではないので、定番の紅ショウガや辛子高菜はありません。
その代わり、甘酢漬けの生姜(ガリ)や薄味の昆布の佃煮が置いてありました。
どのタイミングで食べたら良いかはよく分かりませんでしたが、
ガリも昆布も大好きなのでパクパク頂きました。

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注文は入店後食券機で購入します。
基本の塩ラーメンと醤油ラーメンは700円です。
こちらでは『肉増し』と呼ばれるチャーシューメンは900円です。
ワンタンやコーンバターも美味しそう。
替玉はなく、『麺増量』50円があります。

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塩らーめん700円。
黄金のスープが美しい。
上質なハムのようなチャーシューやつくねも入っています。

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しっかりコクがあるのに、動物性の風味がせず、スッキリした味わい。
平打ちっぽい麺もシコシコして美味しい。

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醤油らーめん700円。
色ほど味は濃くなく、甘さが過ぎない上品なスープでした。

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平日11時〜15時の餃子・肉味噌ごはんセット200円。
ちゃんと美味しい白ご飯に手作り感ある肉味噌。
餃子はニンニクなしで、あっさりめ。
ごちそうさまでした♪

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女性お一人様やファミリー、デートにも向くようなキレイで寛げる空間で頂く、 塩ラーメンと醤油ラーメン♪ 最寄りの地下鉄駅は空港線の東比恵駅。 駐車スペースを備えた寄り付きやすいラーメン店です。 ガラス張りの美しい外観とオシャレでゆったり出来る広い店内。 豚骨ラーメン店ではないので、卓上の定番の紅ショウガや辛子高菜はありません。 その代わり、甘酢漬けの生姜(ガリ)や薄味の昆布の佃煮が置いてありました。 基本の塩ラーメンと醤油ラーメンは700円です。 しっかりコクがあるのに、動物性の風味がせず、スッキリした味わい。 平打ちっぽい麺もシコシコして美味しい。 平日11時〜15時の餃子・肉味噌ごはんセット200円。 ちゃんと美味しい白ご飯に手作り感ある肉味噌。 餃子はニンニクなしで、あっさりめ。 ごちそうさまでした♪  (『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】寛ぎ空間で頂く醤油ラーメン&塩ラーメン♪@麺屋 波のおと』より一部抜粋)  【店名】麺屋 波のおと 【住所】福岡県福岡市博多区上牟田3-11-7  #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #波のおと #福岡ラーメン #후쿠오카 #fukuoka #福冈美食

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麺屋 波のおとラーメン / 東比恵駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 15:00│ 麺(福岡市博多区)。 
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