2020年10月08日
【福岡】ごぼ天うどん&かしわにぎり♪@大右衛門うどん 天山店
昭和52年(1977年)創業。
本日は博多うどんの超定番の組み合わせ『ごぼう天うどん』460円と、
『かしわおにぎり1個110円×2』を頂きました。
超定番のごぼ天うどんですが、お店によって形状や揚げ方には個性があります。
こちらのごぼ天は大きめのブツ切りで、がっしりとした食感が楽しめます。
麺は、やわ過ぎずもっちりしっかりの仕上がり。
そして、かしわおにぎり。
お米を炊き上げてから、具材を混ぜ合わせるタイプのかしわ飯です。
鶏の脂と出汁が効いていて美味しい。
庶民的な福岡のうどんのお店は同じメニューで蕎麦も提供するところが多いです。
こちらでは意外に蕎麦を注文する方が多いので、次回は頂いてみたいです。
ごちそうさまでした♪
お昼時は駐車場がとても込み合いますのでご注意を。
博多のあんのインスタグラム
食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ごぼ天うどん&かしわにぎり♪@大右衛門うどん 天山店
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本日は博多うどんの超定番の組み合わせ『ごぼう天うどん』460円と、
『かしわおにぎり1個110円×2』を頂きました。
超定番のごぼ天うどんですが、お店によって形状や揚げ方には個性があります。
こちらのごぼ天は大きめのブツ切りで、がっしりとした食感が楽しめます。
麺は、やわ過ぎずもっちりしっかりの仕上がり。
そして、かしわおにぎり。
お米を炊き上げてから、具材を混ぜ合わせるタイプのかしわ飯です。
鶏の脂と出汁が効いていて美味しい。
庶民的な福岡のうどんのお店は同じメニューで蕎麦も提供するところが多いです。
こちらでは意外に蕎麦を注文する方が多いので、次回は頂いてみたいです。
ごちそうさまでした♪
お昼時は駐車場がとても込み合いますのでご注意を。
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大右衛門うどん 天山店 (うどん / 筑前山家駅、筑紫駅、桜台駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
kimono_ann at 10:00│
│麺(他福岡県内)。